Εύκολη και Ακαταμάχητη Λουκανικόπιτα σε Φριτέζα Αέρος: Η Απόλυτη Συνταγή για Γρήγορο Γεύμα

Φτιάξτε αυτή την υπέροχη λουκανικόπιτα σε φριτέζα αέρος για μεσημεριανό ή βραδινό, χρησιμοποιώντας μόνο λίγα απλά υλικά! Είναι μια εκπληκτική επιλογή για όσους αναζητούν ένα γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο γεύμα που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια.

Φανταστείτε: ζουμερό και αφράτο κρέας λουκάνικου, τυλιγμένο σε μια τραγανή, χρυσαφένια ζύμη σφολιάτας με εντυπωσιακό πλέγμα! Αυτή η συνταγή μεταμορφώνει τα συνηθισμένα υλικά σε ένα αριστούργημα γεύσης και υφής, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας.

Για να φτιάξετε αυτή τη λουκανικόπιτα στη φριτέζα αέρος, το μόνο που χρειάζεστε είναι κιμά λουκάνικου, φύλλο σφολιάτας και μερικά απλά αρτύματα. Η φριτέζα αέρος κάνει το ψήσιμο παιχνιδάκι, προσφέροντας ένα ομοιόμορφο, τραγανό αποτέλεσμα χωρίς το παραπανίσιο λάδι.

Είτε ψάχνετε ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο για τις καθημερινές, ένα νόστιμο σνακ για το γραφείο ή ακόμα και ένα εντυπωσιακό ορεκτικό για τους καλεσμένους σας, αυτή η λουκανικόπιτα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η ευκολία της προετοιμασίας και το γευστικό αποτέλεσμα θα σας κάνουν να την προσθέσετε αμέσως στις αγαπημένες σας συνταγές.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν οι λουκανικόπιτες σε φριτέζα αέρος και τα πίτσα-μπάγκελ σε φριτέζα αέρος!

⭐e-Book Συνταγών για Φριτέζα Αέρος⭐

Με εύκολες στην παρακολούθηση συνταγές και οδηγίες, θα μπορέσετε να κυριαρχήσετε στην τέχνη του μαγειρέματος με φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα μόνο με 2,99 £!

✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!

1. Εξοικονόμηση Χρόνου: Η λουκανικόπιτα σε φριτέζα αέρος ψήνεται σε σημαντικά λιγότερο χρόνο από το παραδοσιακό ψήσιμο στον φούρνο. Αυτό την καθιστά ιδανική για τις πολυάσχολες καθημερινές ή όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο, χορταστικό δείπνο. Η φριτέζα αέρος προθερμαίνεται πολύ πιο γρήγορα, μειώνοντας τον συνολικό χρόνο προετοιμασίας και ψησίματος, ώστε να απολαμβάνετε το γεύμα σας νωρίτερα.
2. Απίστευτα Ευέλικτη: Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη και μπορεί να σερβιριστεί ως ένα πλούσιο πρωινό, ένα απολαυστικό brunch, ένα χορταστικό μεσημεριανό γεύμα ή ένα παρηγορητικό δείπνο. Μπορείτε να την κόψετε σε μικρότερα κομμάτια για ορεκτικό σε πάρτι ή να τη συνοδεύσετε με σαλάτα για ένα πλήρες γεύμα. Είναι επίσης τέλεια για το κολατσιό του σχολείου ή της δουλειάς.
3. Οικονομική και Χορταστική: Χρησιμοποιεί βασικά υλικά που συχνά βρίσκονται ήδη στο ντουλάπι ή το ψυγείο σας, κάνοντας αυτή τη συνταγή οικονομική και χορταστική. Με απλά υλικά όπως κιμά λουκάνικου και φύλλο σφολιάτας, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό πιάτο που θα ικανοποιήσει την πείνα σας χωρίς να ξοδέψετε πολλά.

🛒 Σημειώσεις για τα υλικά

Κρέας Λουκάνικου – Χρησιμοποιήστε κιμά λουκάνικου καλής ποιότητας για καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το περιεχόμενο από 6 χοντρά λουκάνικα χοιρινό, αφαιρώντας το περίβλημα. Για μια πιο ελαφριά εκδοχή, δοκιμάστε κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα.

Σάλτσα Μήλου – Προσθέτει μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση στο αλμυρό κρέας λουκάνικου, δημιουργώντας μια τέλεια ισορροπία. Εάν δεν έχετε σάλτσα μήλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάλτσα κράνμπερι για μια διαφορετική φρουτένια νότα ή chutney καραμελωμένου κρεμμυδιού για μια πιο αλμυρή, βαθιά γεύση.

Γαλέτα – Μια μικρή ποσότητα ξηρής γαλέτας βοηθά να δέσει η γέμιση, διατηρώντας την υγρασία και αποτρέποντας τη διάλυσή της κατά το ψήσιμο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένα παξιμάδια ή νιφάδες βρώμης ως εναλλακτική.

Θυμάρι – Χρησιμοποιήστε φρέσκο ή αποξηραμένο θυμάρι για το άρωμά του. Εάν προτιμάτε άλλες γεύσεις, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με δεντρολίβανο ή φασκόμηλο, τα οποία ταιριάζουν εξαιρετικά με το χοιρινό κρέας.

Φύλλο Σφολιάτας – Ένα έτοιμο φύλλο σφολιάτας κάνει αυτή τη συνταγή παιχνιδάκι. Απλώς ξετυλίξτε το και ξεκινήστε την προετοιμασία! Επιλέξτε μια καλής ποιότητας σφολιάτα για ένα πιο αφράτο και τραγανό αποτέλεσμα. Βεβαιωθείτε ότι είναι κρύα όταν τη χρησιμοποιείτε.

Σουσάμι – Για μια υπέροχη τραγανή υφή και μια ελαφρώς ξηροκαρπάτη γεύση στην επιφάνεια της λουκανικόπιτας. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαυροκούκι ή λίγο χοντρό αλάτι.

Αυγό – Η επάλειψη με χτυπημένο αυγό βοηθά στη δημιουργία μιας τραγανής, χρυσαφένιας κρούστας στο φύλλο σφολιάτας, δίνοντας μια όμορφη όψη και ενισχύοντας τη γεύση.

🔪 Πώς να φτιάξετε λουκανικόπιτα στη φριτέζα αέρος

Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των υλικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο κάτω μέρος της ανάρτησης.

Βήμα Πρώτο: Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε τον κιμά λουκάνικου, τη σάλτσα μήλου, το θυμάρι και τη γαλέτα. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με ένα κουτάλι ή με τα χέρια σας, μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά έχουν αναμειχθεί ομοιόμορφα για να εξασφαλίσετε πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά.

Βήμα Δεύτερο: Ξετυλίξτε το φύλλο σφολιάτας σε μια επιφάνεια εργασίας και κόψτε το στη μέση, δημιουργώντας δύο μικρότερα ορθογώνια κομμάτια (όπως φαίνεται στην παραπάνω φωτογραφία). Βεβαιωθείτε ότι η σφολιάτα είναι κρύα, καθώς αυτό θα την κάνει πιο εύκολη στη διαχείριση και θα συμβάλει σε ένα πιο αφράτο αποτέλεσμα.

Βήμα Τρίτο: Χωρίστε το μείγμα του κιμά λουκάνικου σε δύο ίσα μέρη. Τοποθετήστε κάθε μέρος στη μέση κάθε κομματιού σφολιάτας, αφήνοντας ένα περιθώριο περίπου 2 εκατοστά στην κορυφή και στο κάτω μέρος της ζύμης. Αυτό το περιθώριο είναι σημαντικό για να μπορείτε να κλείσετε σωστά τις άκρες και να δημιουργήσετε το πλέγμα.

Βήμα Τέταρτο: Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη σφολιάτα διαγώνια (όπως φαίνεται παραπάνω), δημιουργώντας λωρίδες πλάτους 3-4 εκατοστών. Στη συνέχεια, κόψτε μια ευθεία γραμμή στην κορυφή και στο κάτω μέρος της σφολιάτας, από την εξωτερική άκρη μέχρι εκεί που ξεκινά ο κιμάς λουκάνικου. Αφήστε ένα μικρό τετράγωνο σε κάθε άκρη, το οποίο θα διπλώσετε πάνω από τον κιμά λουκάνικου για να σφραγίσετε τη γέμιση.

Βήμα Πέμπτο: Διπλώστε τις λωρίδες σφολιάτας πάνω από τη γέμιση, δημιουργώντας ένα σχέδιο πλέγματος (σταυρωτά). Ξεκινήστε από τη μία πλευρά, διπλώνοντας εναλλάξ τις λωρίδες από την αριστερή και τη δεξιά πλευρά πάνω από τον κιμά. Βεβαιωθείτε ότι το πλέγμα είναι σφιχτό, αλλά όχι τόσο ώστε να σκιστεί η ζύμη, για ένα ομοιόμορφο ψήσιμο και μια όμορφη εμφάνιση.

Βήμα Έκτο: Τοποθετήστε τις δύο λουκανικόπιτες σε ένα ταψί που χωράει στη φριτέζα αέρος σας. Αλείψτε προσεκτικά την επιφάνεια της σφολιάτας με το χτυπημένο αυγό, χρησιμοποιώντας ένα πινέλο. Στη συνέχεια, πασπαλίστε ομοιόμορφα με τους σπόρους σουσαμιού. Αυτό θα δώσει στις λουκανικόπιτες μια υπέροχη χρυσαφένια λάμψη και μια τραγανή υφή.

Βήμα Έβδομο: Ψήστε στη φριτέζα αέρος για 20-25 λεπτά στους 180°C (350°F). Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο της φριτέζας σας, γι’ αυτό ελέγχετε οπτικά τη λουκανικόπιτα και βεβαιωθείτε ότι η ζύμη έχει πάρει ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα και ο κιμάς έχει ψηθεί καλά.

Βήμα Όγδοο: Αφήστε τις λουκανικόπιτες να κρυώσουν για 5-10 λεπτά πριν τις κόψετε και τις σερβίρετε. Αυτό επιτρέπει στη γέμιση να σταθεροποιηθεί και στη ζύμη να διατηρήσει την τραγανότητά της, προσφέροντας μια καλύτερη εμπειρία γεύσης.

🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Μία κλασική επιλογή είναι να σερβίρετε τη λουκανικόπιτα με μια πλευρά από κρεμώδη πουρέ πατάτας και φασόλια φούρνου. Ο πουρές προσφέρει μια βελούδινη υφή που συμπληρώνει την τραγανότητα της σφολιάτας, ενώ τα φασόλια προσθέτουν μια γλυκιά και αλμυρή νότα που εξισορροπεί την πλούσια γεύση του λουκάνικου και της σφολιάτας. Είναι ένα παραδοσιακό και χορταστικό γεύμα που αγαπούν όλοι.

Μια άλλη εξαιρετική επιλογή είναι μια απλή, φρέσκια σαλάτα. Μια πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, αγγούρι και μια ελαφριά βινεγκρέτ μπορεί να προσφέρει μια αναζωογονητική αντίθεση στην ζεστή και πλούσια λουκανικόπιτα, προσθέτοντας φρεσκάδα και βιταμίνες. Εναλλακτικά, μια coleslaw με λάχανο και καρότο προσθέτει μια δροσερή, τραγανή υφή.

Για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό, η λουκανικόπιτα ταιριάζει υπέροχα με ένα chutney μήλου ή καραμελωμένων κρεμμυδιών, προσθέτοντας μια γλυκιά και πικάντικη πινελιά. Μπορείτε επίσης να την σερβίρετε με διάφορες σάλτσες, όπως μουστάρδα Dijon, σάλτσα μπάρμπεκιου ή ακόμα και μια σάλτσα ντομάτας με βότανα.

📖 Παραλλαγές

• Τυρί και Κρεμμύδι: Προσθέστε τριμμένο τυρί (όπως τσένταρ ή γραβιέρα) και ψιλοκομμένα τηγανητά κρεμμύδια στον κιμά λουκάνικου για μια ακόμα πιο πλούσια και γευστική γέμιση. Η γλυκύτητα του καραμελωμένου κρεμμυδιού και η αλμυρή γεύση του τυριού συμπληρώνουν τέλεια το λουκάνικο.
• Χορτοφαγική Εναλλακτική: Για μια νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή, αντικαταστήστε τον κιμά λουκάνικου με ένα μείγμα από φακές, γαλέτα, τριμμένα λαχανικά (όπως καρότο, κολοκύθι) και αρωματικά βότανα. Αυτή η εκδοχή δεν είναι μόνο χορταστική αλλά και γεμάτη θρεπτικά συστατικά, ιδανική για όσους ακολουθούν μια διατροφή χωρίς κρέας.
• Μεσογειακή Νότα: Για μια καλοκαιρινή, γεμάτη λαχανικά εκδοχή, προσθέστε στη γέμιση ψητές πιπεριές, λιαστές ντομάτες, ελιές και τυρί φέτα. Αυτή η παραλλαγή θα σας μεταφέρει σε ελληνικά νησιά με κάθε μπουκιά, προσφέροντας ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγη ρίγανη για επιπλέον άρωμα.
• Πικάντικη Έκδοση: Για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων, προσθέστε λίγη πάπρικα, καυτερή πιπεριά ή λίγο τσίλι σε σκόνη στη γέμιση του λουκάνικου.
• Κρέας Κοτόπουλου/Γαλοπούλας: Αντί για χοιρινό κιμά λουκάνικου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά κοτόπουλου ή γαλοπούλας, αρωματισμένο με τα ίδια βότανα και μπαχαρικά, για μια πιο ελαφριά επιλογή.

🥡 Αποθήκευση

Αποθήκευση – Η λουκανικόπιτα φριτέζας αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνεται φρέσκια, αμέσως μετά το ψήσιμο. Ωστόσο, τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι έχουν κρυώσει εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε για να αποφύγετε τη συσσώρευση υγρασίας.

Επανάθέρμανση – Για να ξαναζεστάνετε τη λουκανικόπιτα και να της δώσετε ξανά την τραγανή της υφή, μπορείτε να την ψήσετε στον φούρνο ή στη φριτέζα αέρος για λίγα λεπτά στους 160-170°C, μέχρι να ζεσταθεί καλά και να γίνει ξανά τραγανή.

Κατάψυξη – Η μαγειρεμένη λουκανικόπιτα μπορεί να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες. Αφήστε την να κρυώσει εντελώς, τυλίξτε την σφιχτά με μεμβράνη και αλουμινόχαρτο, και τοποθετήστε την στην κατάψυξη. Για να την αποψύξετε, μεταφέρετέ την στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα και μετά ξαναζεστάνετε όπως περιγράφεται παραπάνω.

❓ Συχνές ερωτήσεις

😋 Περισσότερες εύκολες συνταγές για φριτέζα αέρος

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα της Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, στο Twitter, και στο Instagram!

Συνταγή

Email

Εκτύπωση
Pin

Δεν υπάρχουν ακόμη αξιολογήσεις

Λουκανικόπιτα σε Φριτέζα Αέρος

Φτιάξτε αυτή την υπέροχη λουκανικόπιτα σε φριτέζα αέρος για μεσημεριανό ή βραδινό χρησιμοποιώντας μόνο λίγα απλά υλικά! Ζουμερό και αφράτο κρέας λουκάνικου τυλιγμένο σε μια τραγανή χρυσαφένια ζύμη σφολιάτας με πλέγμα! Τι να μην αγαπάς;

Κατηγορία Κύριο Πιάτο, Σνακ

Κουζίνα Βρετανική

Χρόνος Προετοιμασίας 8 λεπτά λεπτά

Χρόνος Ψησίματος 20 λεπτά λεπτά

Συνολικός Χρόνος 28 λεπτά λεπτά

Μερίδες 4

Θερμίδες 794kcal

Συγγραφέας Beth Sachs

Λειτουργία ΜαγειρέματοςΑποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας

Θα θέλατε να αποθηκεύσετε αυτό;

Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές μου e-Book “No Bake Bars and Slices”!

Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Εξοπλισμός

• Φριτέζα Αέρος

Συστατικά

Μετρικό – Σύστημα Η.Π.Α.

• 400 γρ. Κρέας λουκάνικου
• 1 κουταλιά της σούπας Σάλτσα Μήλου
• 2 κουταλιές της σούπας Ξηρή Γαλέτα
• ½ κουταλάκι του γλυκού Θυμάρι
• 320 γρ. Έτοιμη Ζύμη Σφολιάτας
• 1 κουταλιά της σούπας Σουσάμι
• 1 Αυγό χτυπημένο

Οδηγίες

• Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 180℃ (350℉) και στρώστε ένα ταψί (που να χωράει στη φριτέζα σας) με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Η σωστή προθέρμανση είναι κρίσιμη για ένα ομοιόμορφο και τραγανό αποτέλεσμα.
• Τοποθετήστε τον κιμά λουκάνικου, τη σάλτσα μήλου, το θυμάρι και τη γαλέτα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι ή με τα χέρια σας μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά έχουν ενσωματωθεί καλά.
  400 γρ. Κρέας λουκάνικου, 1 κουταλιά της σούπας Σάλτσα Μήλου, 2 κουταλιές της σούπας Ξηρή Γαλέτα, ½ κουταλάκι του γλυκού Θυμάρι
• Ξετυλίξτε το φύλλο σφολιάτας σε μια επιφάνεια και κόψτε το στη μέση, αφήνοντας δύο μικρότερα ορθογώνια κομμάτια (όπως φαίνεται στη φωτογραφία παραπάνω). Κρατήστε τη σφολιάτα κρύα για να είναι πιο εύκολη στη διαχείριση.
  320 γρ. Έτοιμη Ζύμη Σφολιάτας
• Χωρίστε το μείγμα του κιμά λουκάνικου σε δύο και τοποθετήστε το στη μέση κάθε κομματιού σφολιάτας, αφήνοντας ένα κενό 2 εκατοστά στην κορυφή και στο κάτω μέρος. Αυτό το κενό είναι απαραίτητο για το σωστό κλείσιμο της πίτας.
• Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε τη σφολιάτα διαγώνια (όπως φαίνεται παραπάνω). Οι λωρίδες πρέπει να έχουν πλάτος 3-4 εκ. Στη συνέχεια, κόψτε μια ευθεία γραμμή στην κορυφή και στο κάτω μέρος της σφολιάτας, από την εξωτερική άκρη της σφολιάτας μέχρι εκεί που ξεκινά ο κιμάς λουκάνικου, αφήνοντας ένα μικρό τετράγωνο σε κάθε άκρη που μπορείτε να διπλώσετε πάνω από τον κιμά.
• Τοποθετήστε τις λωρίδες σφολιάτας πάνω από τη γέμιση σε σχέδιο πλέγματος (σταυρωτά), ξεκινώντας από τη μία πλευρά και διπλώνοντας εναλλάξ από την αριστερή και τη δεξιά. Βεβαιωθείτε ότι το πλέγμα είναι ομοιόμορφο και σφιχτό.
• Τοποθετήστε τις δύο λουκανικόπιτες σε ένα ταψί. Αλείψτε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με το σουσάμι. Η επάλειψη με αυγό θα προσδώσει μια υπέροχη χρυσαφένια όψη και τραγανότητα.
  1 Αυγό, 1 κουταλιά της σούπας Σουσάμι
• Ψήστε στη φριτέζα αέρος για 20-25 λεπτά στους 180°C (350°F). Ελέγξτε αν η σφολιάτα έχει χρυσαφένιο χρώμα και αν ο κιμάς έχει ψηθεί καλά. Ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη συσκευή σας.

Σημειώσεις

Κορυφαίες Συμβουλές:

• Βγάλτε τη σφολιάτα από το ψυγείο 5 λεπτά πριν ξεκινήσετε τη συνταγή για να είναι πιο εύκολη στη διαχείριση και να έχετε καλύτερο αποτέλεσμα.
• Το σχέδιο πλέγματος στην κορυφή δεν είναι μόνο για την εμφάνιση. Βοηθά τη σφολιάτα να ψηθεί ομοιόμορφα, ενώ επιτρέπει επίσης στον ατμό να διαφύγει από το κρέας λουκάνικου, αποτρέποντας τη συσσώρευση υγρασίας και διασφαλίζοντας ένα τραγανό αποτέλεσμα.
• Το άλειμμα της σφολιάτας με χτυπημένο αυγό πριν το ψήσιμο θα της δώσει μια πανέμορφη χρυσαφένια λάμψη και θα προσθέσει ένα επιπλέον στρώμα τραγανότητας.
• Ακριβώς όπως σε έναν φούρνο, η προθέρμανση της φριτέζας αέρος διασφαλίζει ότι η λουκανικόπιτα αρχίζει να ψήνεται στην ιδανική θερμοκρασία από την πρώτη στιγμή, οδηγώντας σε καλύτερη υφή και ομοιόμορφο ψήσιμο.
• Οι φριτέζες αέρος μπορούν να διαφέρουν στην ισχύ τους, οπότε είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη λουκανικόπιτα κατά το ψήσιμο και να προσαρμόζετε τον χρόνο ανάλογα με τις ανάγκες για να επιτύχετε το τέλειο χρυσαφένιο χρώμα χωρίς να το παραψήσετε.

 

Αποθήκευση:

Αποθήκευση – Η λουκανικόπιτα φριτέζας αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνεται φρέσκια από τη φριτέζα. Τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες, αφού κρυώσουν εντελώς.

Επανάθέρμανση – Ψήστε στον φούρνο ή στη φριτέζα αέρος για λίγα λεπτά στους 160-170°C, που θα βοηθήσει τη σφολιάτα να γίνει ξανά τραγανή και να ζεσταθεί ομοιόμορφα.

Κατάψυξη – Η μαγειρεμένη λουκανικόπιτα μπορεί να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες. Αφήστε την να κρυώσει εντελώς, τυλίξτε την σφιχτά και αποθηκεύστε την σε σακούλα κατάψυξης.

 

Διατροφική Ανάλυση:

Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.

 

 

Διατροφικά Στοιχεία

Λουκανικόπιτα σε Φριτέζα Αέρος

Ποσότητα ανά Μερίδα

Θερμίδες

794

% Ημερήσιας Αξίας*

Λιπαρά

 

59

γρ.

91

%

Κορεσμένα Λιπαρά

 

17

γρ.

106

%

Trans Λιπαρά

 

0.2

γρ.

Πολυακόρεστα Λιπαρά

 

8

γρ.

Μονοακόρεστα Λιπαρά

 

30

γρ.

Χοληστερόλη

 

113

mg

38

%

Νάτριο

 

888

mg

39

%

Κάλιο

 

335

mg

10

%

Υδατάνθρακες

 

41

γρ.

14

%

Φυτικές Ίνες

 

2

γρ.

8

%

Ζάχαρη

 

1

γρ.

1

%

Πρωτεΐνη

 

23

γρ.

46

%

Βιταμίνη Α

 

148

IU

3

%

Βιταμίνη C

 

1

mg

1

%

Ασβέστιο

 

53

mg

5

%

Σίδηρος

 

4

mg

22

%

* Οι ποσοστιαίες Ημερήσιες Αξίες βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;Βγάλτε μια φωτογραφία και κάντε tag @effortlessf00d στο Instagram ή στο Twitter

⭐e-Book Συνταγών για Φριτέζα Αέρος⭐

Με εύκολες στην παρακολούθηση συνταγές και οδηγίες, θα μπορέσετε να κυριαρχήσετε στην τέχνη του μαγειρέματος με φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα μόνο με 2,99 £!