Εύκολες Φαχίτας Κοτόπουλο σε Φριτέζα Αέρος: Η Απόλυτη Συνταγή για Γρήγορο & Λαχταριστό Γεύμα!

Ανακαλύψτε τον πιο απλό και γρήγορο τρόπο να φτιάξετε λαχταριστές φαχίτας κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος! Αυτή η συνταγή συνδυάζει τρυφερές λωρίδες κοτόπουλου, τραγανές πιπεριές, γλυκά κρεμμύδια και ένα σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας, δημιουργώντας ένα γεύμα γεμάτο γεύση που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Ιδανική επιλογή για τις πολυάσχολες καθημερινές, προσφέροντας ένα απολαυστικό, υγιεινό και θρεπτικό πιάτο χωρίς κόπο.

Οι φαχίτας αποτελούν ένα από τα αγαπημένα μας οικογενειακά δείπνα, και τώρα, χάρη στην ευκολία της φριτέζας αέρος, έγιναν ακόμα πιο απλές και γρήγορες στην παρασκευή τους! Η χρήση της φριτέζας αέρος για το μαγείρεμα του κοτόπουλου και των λαχανικών εξασφαλίζει ότι θα γίνουν τραγανά εξωτερικά, διατηρώντας ταυτόχρονα την υγρασία και την τρυφερότητά τους στο εσωτερικό. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο, αλλά ενισχύει και τη γεύση, κάνοντας κάθε μπουκιά απολαυστική.

Αν αγαπάτε τις γρήγορες, εύκολες και νόστιμες συνταγές, τότε αυτή η συνταγή για φαχίτας κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε. Θα σας εκπλήξει το πόσο λίγο χρόνο απαιτείται για να ετοιμάσετε ένα τόσο εντυπωσιακό και γευστικό γεύμα. Επιπλέον, μπορείτε να προσαρμόσετε τα μπαχαρικά και τα συνοδευτικά ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, καθιστώντας την ιδανική για κάθε γούστο.

⭐eBook Συνταγών για Φριτέζα Αέρος⭐

Με εύκολες συνταγές και οδηγίες βήμα προς βήμα, θα κατακτήσετε την τέχνη του μαγειρέματος στη φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα για £2.99!

👩‍🍳 Λατρεύετε τις φαχίτας; Δοκιμάστε και τις φαχίτας κοτόπουλο στην αργή κατσαρόλα μου!

✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!

• Εύκολη συνταγή για φαχίτας στη φριτέζα αέρος: Αυτή η συνταγή απλοποιεί το μαγείρεμα των φαχίτας, χρησιμοποιώντας τη φριτέζα αέρος για τέλεια αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια. Ξεχάστε τα πολλά τηγάνια και το καθάρισμα, καθώς όλα ψήνονται στον ίδιο χώρο.
• Μαγειρεύεται γρήγορα: Σε μόλις 15-17 λεπτά, οι φαχίτας σας είναι έτοιμες να σερβιριστούν. Είναι η ιδανική λύση για τις βραδιές που ο χρόνος σας πιέζει και θέλετε ένα θρεπτικό, σπιτικό γεύμα.
• Νόστιμη και γεμάτη γεύση: Το σπιτικό μείγμα μπαχαρικών ενισχύει τη γεύση του κοτόπουλου και των λαχανικών, προσδίδοντας ένα αυθεντικό, πικάντικο άρωμα που θα σας ταξιδέψει στο Μεξικό. Κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη γεύσης!
• Αγαπημένη της οικογένειας: Οι φαχίτας είναι πάντα μια επιτυχημένη επιλογή για όλες τις ηλικίες. Τα παιδιά τις λατρεύουν, και οι ενήλικες εκτιμούν την ισορροπημένη γεύση και την ευκολία προσαρμογής των συνοδευτικών.

🛒 Σημειώσεις για τα Υλικά

Εδώ είναι τα απλά υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτές τις φανταστικές φαχίτας:

Κοτόπουλο – 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε λωρίδες. Βεβαιωθείτε ότι οι λωρίδες είναι περίπου στο ίδιο μέγεθος για ομοιόμορφο μαγείρεμα.

Πιπεριές – Κόκκινες, κίτρινες ή πορτοκαλί πιπεριές, καθαρισμένες από τους σπόρους και κομμένες σε λωρίδες. Ο συνδυασμός χρωμάτων προσδίδει οπτική ομορφιά και ποικιλία γεύσεων.

Κρεμμύδι – Ένα καστανό ή κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες. Τα κρεμμύδια προσθέτουν μια γλυκιά και αρωματική νότα.

Ελαιόλαδο – Για να επικαλύψετε το κοτόπουλο και τα λαχανικά, βοηθώντας τα μπαχαρικά να κολλήσουν και να αποκτήσουν μια όμορφη τραγανή υφή κατά το ψήσιμο.

Σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας – Ένα μείγμα από κύμινο, καπνιστή πάπρικα, ρίγανη, σκόνη τσίλι, σκόνη σκόρδου, καγιέν, αλάτι και πιπέρι. Αυτό το μείγμα είναι το μυστικό για την αυθεντική γεύση των φαχίτας, με κάθε μπαχαρικό να συμβάλλει στο βάθος του αρώματος.

🔪 Πώς να φτιάξετε φαχίτας κοτόπουλο σε φριτέζα αέρος (π.χ. Ninja Foodi)

Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των υλικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο τέλος της ανάρτησης

Τρία: Ελέγξτε το κοτόπουλο με ένα θερμόμετρο κρέατος για να βεβαιωθείτε ότι έχει φτάσει τους 75 C (165 F) εσωτερικά. Είναι ζωτικής σημασίας για την ασφάλεια των τροφίμων.

🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Σερβίρετε τις φαχίτας κοτόπουλο από φριτέζα αέρος με ζεστές τορτίγιες αλευριού, οι οποίες είναι ιδανικές για να τυλίξετε όλα τα νόστιμα υλικά. Συνοδέψτε με αρωματικό ρύζι, τριμμένο τυρί τσένταρ ή ένα μείγμα μεξικάνικων τυριών, φρέσκια σάλτσα (salsa) για μια δροσερή και πικάντικη νότα, κρεμώδες γουακαμόλε, δροσερή ξινή κρέμα (sour cream) για να απαλύνει τις γεύσεις, και φέτες λάιμ για ένα ζωηρό, κιτρικό άρωμα που απογειώνει το πιάτο!

Οι φαχίτας που περίσσεψαν είναι εξαιρετικές πάνω σε ψητές πατάτες στη φριτέζα αέρος, ή, γιατί να μην φτιάξετε το νόστιμο κοτόπουλο φαχίτας παστίτσιο μου; Μπορείτε επίσης να τις προσθέσετε σε σαλάτες ή να φτιάξετε burritos την επόμενη μέρα.

📖 Παραλλαγές

Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη και μπορείτε εύκολα να την προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας:

• Για πιο πικάντικες φαχίτας, προσθέστε μια ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά τσίλι ή ένα κουταλάκι του γλυκού πάστα chipotle στο μείγμα των μπαχαρικών. Ξεκινήστε με μικρή ποσότητα και προσθέστε περισσότερο αν επιθυμείτε.
• Χρησιμοποιήστε μπούτια κοτόπουλου αντί για στήθος κοτόπουλου. Τα μπούτια είναι πιο λιπαρά και μπορούν να προσφέρουν μια ακόμα πιο ζουμερή και πλούσια γεύση.
• Δοκιμάστε να φτιάξετε φαχίτας με μοσχάρι, χρησιμοποιώντας λεπτές λωρίδες μπριζόλας (π.χ. φιλέτο ή κόντρα). Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς.
• Για φαχίτας λαχανικών στη φριτέζα αέρος, παραλείψτε τις λωρίδες κοτόπουλου και προσθέστε περισσότερες πιπεριές και κρεμμύδια, καθώς και άλλα λαχανικά όπως μανιτάρια, κολοκυθάκια ή μελιτζάνες, κομμένα σε λωρίδες.

🥡 Αποθήκευση

Αποθήκευση – Οι φαχίτας από φριτέζα αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκες, αμέσως μετά το μαγείρεμα. Τα υπολείμματα μπορούν να φυλαχθούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι έχουν κρυώσει εντελώς πριν την αποθήκευση.

Ξαναζέσταμα – Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή στη φριτέζα αέρος μέχρι να γίνουν καυτές. Στη φριτέζα αέρος, ζεστάνετε στους 180°C για περίπου 5-7 λεπτά, ανακινώντας ενδιάμεσα, μέχρι να ζεσταθούν ομοιόμορφα και να αποκτήσουν ξανά την τραγανή τους υφή.

Κατάψυξη – Το μαγειρεμένο μείγμα φαχίτας μπορεί να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες. Αποψύξτε στο ψυγείο πριν από το ξαναζέσταμα. Μετά την απόψυξη, ακολουθήστε τις οδηγίες ξαναζεστάματος.

❓ Συχνές Ερωτήσεις

😋 Περισσότερες Συνταγές για Φριτέζα Αέρος

• Τραγανές ψητές πατάτες φριτέζας αέρος
• Κοτόπουλο κάτσου φριτέζας αέρος
• Nuggets κοτόπουλου φριτέζας αέρος
• Ψωμί με τυρί φριτέζας αέρος
• Εύκολα λουκάνικα φριτέζας αέρος
• Ολόκληρο κοτόπουλο φριτέζας αέρος
• Ομελέτα πρωινού φριτέζας αέρος
• Σολομός με μέλι φριτέζας αέρος
• Καλαμπόκι σε ρόδα φριτέζας αέρος
• Τηγανητές πατάτες φριτέζας αέρος

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, στο Twitter, και στο Instagram!

Συνταγή

Email

Εκτύπωση
Pin

5 από 5 ψήφους

Εύκολες Φαχίτας Κοτόπουλο σε Φριτέζα Αέρος

Νόστιμες φαχίτας κοτόπουλο στη φριτέζα αέρος, φτιαγμένες με ζουμερές, τρυφερές λωρίδες κοτόπουλου, τραγανές πιπεριές, γλυκά κρεμμύδια και σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας! Μια γρήγορη και εύκολη επιλογή για ένα υγιεινό οικογενειακό δείπνο.

Κουρς Κυρίως Πιάτο

Κουζίνα Μεξικάνικη

Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος 15 λεπτά λεπτά

Συνολικός Χρόνος 20 λεπτά λεπτά

Μερίδες 4

Θερμίδες 325kcal

Συγγραφέας Beth Sachs

Λειτουργία ΜαγειρέματοςΑποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας

Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε αυτό;

Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Επίσης, θα εγγραφείτε στη λίστα αλληλογραφίας Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές μου e-Book “No Bake Bars and Slices”!

Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Παροχής Υπηρεσιών της Google.

Εξοπλισμός

• Φριτέζα Αέρος
• Κοπτήριο
• Μπολ Ανάμειξης
• Κουταλιές Μετρήματος
• Θερμόμετρο Κρέατος

Υλικά

Μετρικό – Αμερικανικό

• 4 Στήθη Κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες
• 2 Πιπεριές κομμένες στη μέση, καθαρισμένες από σπόρους και κομμένες σε λωρίδες
• 1 Κρεμμύδι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
• 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο

Μείγμα Φαχίτας

• 2 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο
• 2 κουταλάκια του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα
• 2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη
• 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Τσίλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου
• ¼ κουταλάκι του γλυκού Καγιέν
• ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι

Οδηγίες

• Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 200°C (400F). Αυτό εξασφαλίζει ότι το φαγητό θα αρχίσει να μαγειρεύεται αμέσως και θα γίνει τραγανό.
• Τοποθετήστε το κοτόπουλο, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Προσθέστε το ελαιόλαδο και το μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με τα χέρια σας (φορώντας γάντια) ή με μια σπάτουλα, διασφαλίζοντας ότι όλα είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένα με τα μπαχαρικά.
  4 Στήθη Κοτόπουλου, 2 Πιπεριές, 1 Κρεμμύδι, 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο, 2 κουταλάκια του γλυκού Κύμινο, 2 κουταλάκια του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα, 2 κουταλάκια του γλυκού Ρίγανη, 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Τσίλι, 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου, ¼ κουταλάκι του γλυκού Καγιέν, ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι, ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
• Αδειάστε προσεκτικά το μείγμα στο καλάθι της φριτέζας αέρος, απλώνοντας το σε μια μονή στρώση. Ψήστε στη φριτέζα αέρος για 15-17 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ανακινήστε το καλάθι συχνά (περίπου κάθε 5 λεπτά) για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο και να αποκτήσουν όλα τα υλικά μια όμορφη τραγανή υφή.
• Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου με ένα θερμόμετρο κρέατος. Πρέπει να έχει φτάσει τους 75°C (165°F) για να είναι ασφαλές προς κατανάλωση. Αν δεν έχει φτάσει τη θερμοκρασία, συνεχίστε το ψήσιμο για λίγα λεπτά ακόμα και ελέγξτε ξανά.

Σημειώσεις

Συμβουλές Εμπειρογνωμόνων:

• Βεβαιωθείτε ότι το κοτόπουλο και τα λαχανικά δεν είναι υπερβολικά στριμωγμένα στο καλάθι της φριτέζας αέρος. Ο υπερπληθυσμός εμποδίζει τον ζεστό αέρα να κυκλοφορεί σωστά, με αποτέλεσμα να βράζουν αντί να γίνονται τραγανά. Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας σας, ίσως χρειαστεί να μαγειρέψετε σε δύο δόσεις ή να μειώσετε στο μισό τη συνταγή για καλύτερα αποτελέσματα.
• Εξοικονομήστε χρόνο και χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας (1 τυπικό σακουλάκι) αντί να φτιάξετε το δικό σας. Ωστόσο, το σπιτικό μείγμα προσφέρει συνήθως πιο φρέσκια και προσαρμοσμένη γεύση, και μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση των μπαχαρικών.
• Αν έχετε χρόνο, μαρινάρετε το κοτόπουλο και τα λαχανικά στο μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας για τουλάχιστον μία ώρα πριν το ψήσιμο στη φριτέζα αέρος. Αυτό επιτρέπει στις γεύσεις να εισχωρήσουν βαθύτερα στο κρέας και τα λαχανικά, κάνοντας το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο. Ή, ακόμα καλύτερα, ανακατέψτε τα όλα μαζί το προηγούμενο βράδυ και φυλάξτε τα στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε!

 

Παραλλαγές:

• Για πιο πικάντικες φαχίτας, προσθέστε μια ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά τσίλι ή ένα κουταλάκι του γλυκού πάστα chipotle στο μείγμα μπαχαρικών. Προσαρμόστε την ποσότητα ανάλογα με το πόσο πικάντικο το θέλετε.
• Χρησιμοποιήστε μπούτια κοτόπουλου αντί για στήθος κοτόπουλου. Τα μπούτια είναι πιο πλούσια σε γεύση και πιο ζουμερά, αλλά μπορεί να χρειαστούν ένα ή δύο λεπτά παραπάνω για να μαγειρευτούν.
• Για φαχίτας λαχανικών στη φριτέζα αέρος, παραλείψτε τις λωρίδες κοτόπουλου και προσθέστε περισσότερες πιπεριές και κρεμμύδια. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε και άλλα αγαπημένα σας λαχανικά, όπως μανιτάρια, κολοκυθάκια ή μπρόκολο, κομμένα σε λεπτές λωρίδες.

 

Αποθήκευση:

Αποθήκευση – Οι φαχίτας από φριτέζα αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκες, αμέσως μετά το μαγείρεμα, όταν είναι πιο τραγανές. Τα υπολείμματα μπορούν να φυλαχθούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι έχουν κρυώσει εντελώς πριν την αποθήκευση για να αποφύγετε τη συμπύκνωση.

Ξαναζέσταμα – Μπορείτε να ξαναζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή, για καλύτερα αποτελέσματα, στη φριτέζα αέρος μέχρι να γίνουν καυτές. Στη φριτέζα αέρος, ζεστάνετε στους 180°C για 5-7 λεπτά, ανακινώντας ενδιάμεσα.

Κατάψυξη – Το μαγειρεμένο μείγμα φαχίτας μπορεί να καταψυχθεί σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 μήνες. Αποψύξτε στο ψυγείο για μια νύχτα πριν από το ξαναζέσταμα.

 

Διατροφικά Στοιχεία:

Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται με τη χρήση διαδικτυακών εργαλείων. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.

 

Διατροφικά Στοιχεία

Εύκολες Φαχίτας Κοτόπουλο σε Φριτέζα Αέρος

Ποσότητα ανά μερίδα

Θερμίδες

325

% Ημερήσιας Αξίας*

Λίπος

 

10

g

15

%

Κορεσμένα Λιπαρά

 

2

g

13

%

Τρανς Λιπαρά

 

0.03

g

Πολυακόρεστα Λιπαρά

 

1

g

Μονοακόρεστα Λιπαρά

 

4

g

Χοληστερόλη

 

145

mg

48

%

Νάτριο

 

567

mg

25

%

Κάλιο

 

1057

mg

30

%

Υδατάνθρακες

 

8

g

3

%

Φυτικές Ίνες

 

3

g

13

%

Ζάχαρη

 

3

g

3

%

Πρωτεΐνη

 

49

g

98

%

Βιταμίνη A

 

1012

IU

20

%

Βιταμίνη C

 

53

mg

64

%

Ασβέστιο

 

54

mg

5

%

Σίδηρος

 

3

mg

17

%

* Οι ποσοστιαίες Ημερήσιες Αξίες βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;Βγάλτε μια φωτογραφία και κάντε tag το @effortlessf00d στο Instagram ή το Twitter

⭐eBook Συνταγών για Φριτέζα Αέρος⭐

Με εύκολες συνταγές και οδηγίες βήμα προς βήμα, θα κατακτήσετε την τέχνη του μαγειρέματος στη φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα για £2.99!