Εύκολα Μακαρόνια με Τυρί στο Air Fryer

Εύκολα Μακαρόνια με Τυρί (Mac and Cheese) σε Φριτέζα Αέρος: Χωρίς Προβράσιμο, Πεντανόστιμο και Γρήγορο!

Μία πανεύκολη συνταγή για μακαρόνια με τυρί (mac and cheese) σε φριτέζα αέρος, όπου δεν χρειάζεται να βράσετε τα ζυμαρικά εκ των προτέρων! Απλά προσθέτετε όλα τα υλικά σε ένα πυρίμαχο σκεύος, ανακατεύετε καλά και αφήνετε τη φριτέζα αέρος να κάνει τα μαγικά της για 25-30 λεπτά.

Η κρεμώδης αυτή συνταγή για mac and cheese σε φριτέζα αέρος είναι απίστευτα γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία, κυρίως επειδή παραλείπετε το χρονοβόρο βήμα του προ-βρασίματος των μακαρονιών. Αυτό όχι μόνο εξοικονομεί χρόνο, αλλά και απλοποιεί τη διαδικασία, καθιστώντας το ιδανικό για αρχάριους μάγειρες ή για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο.

Air fryer mac and cheese garnished with parsley.

Το καλύτερο από όλα είναι ότι η φριτέζα αέρος χαρίζει στα μακαρόνια με τυρί μια ακαταμάχητη, τραγανή, χρυσαφένια κρούστα στην επιφάνεια, που είναι αδύνατο να της αντισταθεί κανείς. Αυτή η μοναδική υφή προσθέτει μια επιπλέον διάσταση σε ένα ήδη αγαπημένο πιάτο.

Είναι ένα απλό, χορταστικό και πεντανόστιμο πιάτο ζυμαρικών, ιδανικό για τις πολυάσχολες καθημερινές βραδιές. Τα παιδιά (και οι ενήλικες) θα το λατρέψουν, και θα γίνει σίγουρα ένα από τα αγαπημένα σας comfort food!

👩‍🍳 Δεν έχετε φριτέζα αέρος; Δοκιμάστε την παραδοσιακή μου συνταγή για μακαρόνια με τυρί και μπέικον!

eBook front cover.

eBook Συνταγών για Φριτέζα Αέρος

Με εύκολες συνταγές και οδηγίες βήμα προς βήμα, θα γίνετε ειδήμονες στη μαγειρική με φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα για £2.99!

[feast_advanced_jump_to]

✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!

  1. Εύκολη συνταγή για ζυμαρικά σε φριτέζα αέρος: Αυτή η συνταγή είναι σχεδιασμένη για να είναι όσο το δυνατόν πιο απλή. Με ελάχιστα βήματα και ακόμα λιγότερο καθάρισμα, θα εκπλαγείτε από το πόσο γρήγορα μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο γεύμα στο τραπέζι. Η χρήση της φριτέζας αέρος αυτοματοποιεί μεγάλο μέρος της διαδικασίας, επιτρέποντάς σας να χαλαρώσετε ενώ το φαγητό μαγειρεύεται.
  2. Γρήγορη προετοιμασία και μόνο 7 υλικά: Η προετοιμασία διαρκεί μόλις λίγα λεπτά, καθώς το μόνο που χρειάζεται είναι να συγκεντρώσετε τα 7 βασικά υλικά και να τα βάλετε στο σκεύος. Δεν απαιτεί περίπλοκες τεχνικές ή μακροχρόνια ετοιμασία, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για τις φορτωμένες καθημερινές σας.
  3. Τα παιδιά (και οι ενήλικες) λατρεύουν τα μακαρόνια με τυρί!: Το Mac and cheese είναι ένα διαχρονικό comfort food που αρέσει σε όλες τις ηλικίες. Η κρεμώδης υφή και η πλούσια γεύση του τυριού το καθιστούν ένα αγαπημένο πιάτο για όλη την οικογένεια, εξασφαλίζοντας ότι ακόμα και οι πιο επιλεκτικοί στο φαγητό θα το απολαύσουν.
  4. Δεν χρειάζεται να προβράσετε τα ζυμαρικά πρώτα στην κατσαρόλα: Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής. Η παράλειψη του βρασίματος των μακαρονιών εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο και απλοποιεί τη διαδικασία, καθώς όλα τα υλικά μαγειρεύονται μαζί στη φριτέζα αέρος. Τα μακαρόνια απορροφούν τις γεύσεις της σάλτσας καθώς μαγειρεύονται, δημιουργώντας ένα ακόμα πιο νόστιμο αποτέλεσμα.

Τόσο εύκολη συνταγή για mac and cheese σε φριτέζα αέρος. Λατρεύω που δεν χρειάζεται να προβράσεις τα ζυμαρικά!” ⭐⭐⭐⭐⭐ Laura

🛒 Σημειώσεις για τα Υλικά

Ingredients for air fryer mac and cheese.

Ζυμαρικά – Προτιμώ να χρησιμοποιώ κλασικά αποξηραμένα μακαρόνια (elbow pasta) λόγω του μικρού τους μεγέθους, που επιτρέπει γρήγορο και ομοιόμορφο μαγείρεμα στη φριτέζα αέρος. Άλλα μικρά ζυμαρικά όπως κοφτό μακαρονάκι ή αστράκι μπορούν επίσης να λειτουργήσουν, αρκεί να έχουν παρόμοιο χρόνο μαγειρέματος. Το κλειδί είναι η επιλογή ζυμαρικών που μαγειρεύονται γρήγορα χωρίς να χρειάζονται προ-βράσιμο.

Τυρί – Ο συνδυασμός έξτρα ώριμου τσένταρ και παρμεζάνας προσφέρει την καλύτερη γεύση και την πιο κρεμώδη υφή. Το έξτρα ώριμο τσένταρ δίνει μια έντονη, πλούσια γεύση, ενώ η παρμεζάνα προσθέτει αλμυρή και umami νότα. Άλλα τυριά που λιώνουν καλά και έχουν έντονη γεύση, όπως η γραβιέρα ή ακόμα και ένα καλό ελβετικό τυρί (π.χ. Gruyere), μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να προσθέσουν μια πιο εκλεπτυσμένη νότα. Μη φοβάστε να πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας λιωμένα τυριά.

Γάλα – Χρησιμοποιήστε πλήρες γάλα για αυτή τη συνταγή, καθώς η υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά συμβάλλει σε μια πιο κρεμώδη και πλούσια σάλτσα. Εναλλακτικά, για μια ακόμα πιο βελούδινη και πλούσια σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μισή ποσότητα κρέμα γάλακτος (double cream) και μισή ποσότητα νερού. Αυτός ο συνδυασμός θα ενισχύσει την πλούσια υφή, αλλά μπορεί να αυξήσει και τις θερμίδες.

Αρτύματα – Η μουστάρδα σε σκόνη, η σκόνη σκόρδου και η καπνιστή πάπρικα είναι απαραίτητα για να αναδείξουν πραγματικά τη γεύση των μακαρονιών με τυρί. Η μουστάρδα σε σκόνη προσθέτει μια ελαφρώς πικάντικη και υπόγεια γεύση που ενισχύει το τυρί, η σκόνη σκόρδου δίνει ένα υπέροχο άρωμα, και η καπνιστή πάπρικα προσθέτει βάθος και μια διακριτική καπνιστή νότα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο πιπέρι καγιέν για πικάντικη γεύση ή αποξηραμένα βότανα όπως ρίγανη ή θυμάρι για επιπλέον άρωμα.

🔪 Πώς να φτιάξετε μακαρόνια με τυρί σε φριτέζα αέρος

Την αναλυτική συνταγή με τις ποσότητες των υλικών και τις λεπτομερείς οδηγίες θα τη βρείτε στο κάτω μέρος της ανάρτησης

Βήμα Πρώτο: Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 170°C (340°F) και ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 30 λεπτά. Η προθέρμανση είναι σημαντική για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα από την αρχή και να αποκτήσει το φαγητό την επιθυμητή κρούστα.

Βήμα Δεύτερο: Τοποθετήστε τα μακαρόνια, τα τριμμένα τυριά και τα αρτύματα σε ένα πυρίμαχο σκεύος που να χωράει άνετα στο καλάθι της φριτέζας αέρος σας. Βεβαιωθείτε ότι το σκεύος είναι αρκετά βαθύ ώστε να χωρέσει όλα τα υλικά χωρίς να ξεχειλίσουν κατά το ανακάτεμα και το μαγείρεμα.

Βήμα Τρίτο: Ρίξτε το γάλα πάνω από τα υλικά και ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι να ενωθούν καλά. Φροντίστε όλα τα μακαρόνια να καλυφθούν ομοιόμορφα από το γάλα και τα τυριά, ώστε να μαγειρευτούν σωστά και να απορροφήσουν τις γεύσεις.

Βήμα Τέταρτο: Μαγειρέψτε στη φριτέζα αέρος για 25-30 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 5 λεπτά περίπου με μια ξύλινη κουτάλα. Είναι φυσιολογικό να φαίνεται η σάλτσα τυριού να διαχωρίζεται κατά διαστήματα. Ωστόσο, συνεχίστε να ανακατεύετε τακτικά και να ενσωματώνετε όλα τα υλικά ξανά. Αυτό βοηθά στην ομογενοποίηση της σάλτσας και στην πρόληψη του κολλήματος των ζυμαρικών. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι τα μακαρόνια να είναι al dente, δηλαδή να είναι μαλακά αλλά να κρατούν ελαφρώς στο δόντι. Δοκιμάστε τα για να βεβαιωθείτε ότι έχουν την επιθυμητή υφή. Πριν το σερβίρισμα, αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Εάν θέλετε μια πιο πηχτή σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα τυρί προς το τέλος του μαγειρέματος ή να μαγειρέψετε για λίγα επιπλέον λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.

Step by step photo instruction collage for making mac and cheese in an air fryer.

Κορυφαίες Συμβουλές

  • Χρόνος Μαγειρέματος: Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο των ζυμαρικών που χρησιμοποιείτε. Εάν χρησιμοποιείτε πιο χοντρά ή μεγαλύτερα ζυμαρικά, μπορεί να χρειαστούν περισσότερο από 30 λεπτά. Ξεκινήστε να ελέγχετε αν έχουν ψηθεί μετά από 20 λεπτά. Το κλειδί είναι να δοκιμάσετε τα ζυμαρικά για να βεβαιωθείτε ότι έχουν την τέλεια al dente υφή.
  • Κατάλληλο Σκεύος: Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα πυρίμαχα σκεύη στη φριτέζα αέρος για να φτιάξετε αυτό το mac and cheese. Αυτά περιλαμβάνουν αλουμινένια ταψάκια, κεραμικά πυρίμαχα σκεύη, ακόμα και ειδικά σκεύη σιλικόνης για φριτέζες αέρος. Το πιο σημαντικό είναι να βεβαιωθείτε ότι το σκεύος σας χωράει άνετα στο καλάθι της φριτέζας αέρος και ότι αφήνει χώρο για την κυκλοφορία του αέρα, ώστε το μαγείρεμα να είναι ομοιόμορφο.

🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος

Σερβίρετε τα μακαρόνια με τυρί από τη φριτέζα αέρος με μια δροσερή πράσινη σαλάτα ή λαχανικά για να προσθέσετε φρεσκάδα και να εξισορροπήσετε την πλούσια γεύση του τυριού. Υπέροχες επιλογές είναι τα σπαράγγια στη φριτέζα αέρος, ο αρακάς, το γλυκό καλαμπόκι ή το ψητό μπρόκολο Tenderstem με σκόρδο. Η τραγανή υφή των ψητών λαχανικών συνδυάζεται αρμονικά με την κρεμώδη υφή των μακαρονιών. Μια απλή ντοματοσαλάτα με βασιλικό είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή.

Για μια πιο χορταστική επιλογή, το σπιτικό ψωμί focaccia ή το ψωμί σκόρδου σε φριτέζα αέρος είναι πεντανόστιμες προσθήκες που συμπληρώνουν ιδανικά το πιάτο, επιτρέποντάς σας να βουτήξετε τη σάλτσα και να απολαύσετε κάθε μπουκιά.

Air fryer macaroni cheese in a baking dish.

📖 Παραλλαγές

  • Πικάντικη εκδοχή: Προσθέστε νιφάδες τσίλι ή λίγο πιπέρι καγιέν στη σάλτσα για μια πικάντικη νότα που θα ξυπνήσει τον ουρανίσκο σας.
  • Προσθήκες κρούστας: Πασπαλίστε με κομμάτια μαγειρεμένου μπέικον ή τραγανή τριμμένη φρυγανιά (panko) στο τέλος του μαγειρέματος για επιπλέον υφή και γεύση.
  • Μεσογειακή νότα: Προσθέστε ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες, ελιές και πέστο για μια πιο έντονη και μεσογειακή γεύση.
  • Φρέσκα βότανα: Γαρνίρετε με φρεσκοκομμένα βότανα όπως μαϊντανός, σχινόπρασο ή άνηθος, για να προσθέσετε φρεσκάδα και άρωμα.
  • Κοτομπουκιές Mac and Cheese: Χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα για να φτιάξετε τηγανητές ή ψητές κοτομπουκιές mac and cheese – μια δημιουργική και νόστιμη ιδέα για να μη πάει τίποτα χαμένο.
  • Λαχανικά: Δοκιμάστε τη συνταγή μου για μακαρόνια με τυρί, μπρόκολο και κουνουπίδι στη φριτέζα αέρος, για να ενσωματώσετε περισσότερα λαχανικά.
  • Με πρωτεΐνη: Μπορείτε να προσθέσετε μικρά κομμάτια μαγειρεμένου κοτόπουλου ή ζαμπόν για ένα πιο πλήρες γεύμα.

🥡 Αποθήκευση

Αποθήκευση – Λόγω της φύσης της σάλτσας τυριού, αυτά τα μακαρόνια με τυρί από τη φριτέζα αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκα, αμέσως μετά το μαγείρεμα. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Ωστόσο, η υφή τους θα αλλάξει ελαφρώς.

Ξαναζέσταμα – Ξαναζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων, αλλά παρακαλούμε να γνωρίζετε ότι τα ζυμαρικά θα στεγνώσουν κατά το ξαναζέσταμα. Για να το αποφύγετε, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα γάλακτος ή ζωμού πριν το ξαναζεστάμα και να ανακατέψετε καλά. Αυτή η συνταγή mac and cheese έχει καλύτερη γεύση όταν καταναλώνεται αμέσως μετά την παρασκευή της.

Κατάψυξη – Αυτή η συνταγή μακαρονιών με τυρί δεν είναι κατάλληλη για κατάψυξη. Η σάλτσα τυριού μπορεί να διαχωριστεί και η υφή των ζυμαρικών να γίνει πολτώδης μετά την απόψυξη και το ξαναζέσταμα. Εάν θέλετε να φτιάξετε mac and cheese που μπορείτε να καταψύξετε, δοκιμάστε αντ’ αυτού τη συνταγή μου για καπνιστό mac and cheese με chorizo.

Air fryer mac and cheese with a green side salad.

❓ Συχνές Ερωτήσεις

Τι είδους σκεύος χρειάζομαι για μακαρόνια με τυρί σε φριτέζα αέρος;

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σκεύος είναι πυρίμαχο και κατάλληλο για φούρνο. Αυτό περιλαμβάνει αλουμινένια ταψάκια, κεραμικά πυρίμαχα σκεύη, γυάλινα πυρέξ, καθώς και ειδικά σκεύη σιλικόνης σχεδιασμένα για φριτέζες αέρος. Το πιο σημαντικό είναι να βεβαιωθείτε ότι το σκεύος χωράει άνετα στο καλάθι της φριτέζας σας και ότι αφήνει χώρο για την κυκλοφορία του ζεστού αέρα γύρω του, ώστε το φαγητό να μαγειρευτεί ομοιόμορφα.

Μπορώ να φτιάξω αυτή τη συνταγή σε κατσαρόλα στην κουζίνα;

Όχι, αυτή η συνταγή έχει αναπτυχθεί ειδικά για να παρασκευαστεί σε φριτέζα αέρος, εκμεταλλευόμενη τον τρόπο μαγειρέματος χωρίς προ-βράσιμο και την τραγανή κρούστα που προσφέρει. Εάν προτιμάτε να το φτιάξετε στην κατσαρόλα και να το ψήσετε στο φούρνο, ακολουθήστε την εύκολη συνταγή μου για μακαρόνια με τυρί, η οποία είναι προσαρμοσμένη για αυτό τον τρόπο μαγειρέματος.

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί για μακαρόνια με τυρί;

Χρησιμοποιήστε ένα τυρί που λιώνει καλά και έχει έντονη, πλούσια γεύση. Εγώ συνήθως χρησιμοποιώ έξτρα ώριμο τσένταρ, παρμεζάνα και περιστασιακά γραβιέρα ή Gruyere. Ο συνδυασμός τυριών με διαφορετικά χαρακτηριστικά προσφέρει το πιο σύνθετο και γευστικό αποτέλεσμα. Αποφύγετε τυριά που δεν λιώνουν ομοιόμορφα ή έχουν πολύ ήπια γεύση, καθώς δεν θα δώσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Πώς μπορώ να προσαρμόσω την πυκνότητα της σάλτσας;

Εάν θέλετε μια πιο πηχτή σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο τυρί στο τέλος του μαγειρέματος και να ανακατέψετε μέχρι να λιώσει, ή να συνεχίσετε το μαγείρεμα για μερικά επιπλέον λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να εξατμιστεί μέρος της υγρασίας. Για μια πιο αραιή σάλτσα, προσθέστε μια μικρή ποσότητα επιπλέον γάλακτος ή ζωμού, λίγο πριν το σερβίρισμα.

😋 Περισσότερες Συνταγές για Φριτέζα Αέρος

  • Φαχίτας κοτόπουλο σε φριτέζα αέρος
  • Scones τυριού σε φριτέζα αέρος
  • Κοτόπουλο katsu σε φριτέζα αέρος
  • Ψητό καμαμπέρ σε φριτέζα αέρος
  • Λουκάνικα σε φριτέζα αέρος
  • Ολόκληρο κοτόπουλο σε φριτέζα αέρος
  • Ομελέτα frittata για πρωινό σε φριτέζα αέρος
  • Ρολά λουκάνικου σε φριτέζα αέρος
  • Κοτομπουκιές σε φριτέζα αέρος
Air fried mac and cheese with salad.

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, το Twitter και το Instagram!

Συνταγή

Air fryer macaroni cheese in a baking dish.

Email

Εκτύπωση
Pin

5 από 5 ψήφους

Εύκολα Μακαρόνια με Τυρί σε Φριτέζα Αέρος

Μια εύκολη συνταγή για μακαρόνια με τυρί (mac and cheese) σε φριτέζα αέρος, όπου δεν χρειάζεται να βράσετε τα ζυμαρικά εκ των προτέρων!
Κατηγορία Ζυμαρικά
Κουζίνα Βρετανική
Χρόνος Προετοιμασίας 4 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος 34 λεπτά
Μερίδες 3
Θερμίδες 535kcal
Συντάκτης Beth Sachs
Αποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας

Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε;

Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές μου eBook ‘No Bake Bars and Slices’!

Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου της Google και ισχύουν οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών.

Εξοπλισμός

  • Ζυγαριά Κουζίνας
  • Τρίφτης Τυριού
  • Κανάτα Μετρήσεων
  • Πυρίμαχο Ταψί Φούρνου
  • Φριτέζα Αέρος

Υλικά

Μετρικό – US Customary
  • 150 γρ. Μακαρόνια
  • 150 γρ. Έξτρα Ώριμο Τσένταρ τριμμένο
  • 30 γρ. Παρμεζάνα τριμμένη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού Μουστάρδα σε Σκόνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα
  • 500 ml Πλήρες Γάλα

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρος στους 170°C (340°F) και ρυθμίστε το χρονόμετρο στα 30 λεπτά.
  • Τοποθετήστε τα μακαρόνια, τα τριμμένα τυριά και τα αρτύματα σε ένα πυρίμαχο σκεύος που να χωράει στο καλάθι της φριτέζας αέρος σας.
    150 γρ. Μακαρόνια, 150 γρ. Έξτρα Ώριμο Τσένταρ, 30 γρ. Παρμεζάνα, ½ κουταλάκι του γλυκού Μουστάρδα σε Σκόνη, ¼ κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου, ¼ κουταλάκι του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα
  • Ρίξτε το γάλα και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
    500 ml Πλήρες Γάλα
  • Μαγειρέψτε στη φριτέζα αέρος για 25-30 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε 5 λεπτά περίπου με μια ξύλινη κουτάλα. Θα φαίνεται ότι η σάλτσα τυριού διαχωρίζεται κατά διαστήματα, αλλά συνεχίστε να ανακατεύετε τακτικά και να ενσωματώνετε όλα τα υλικά ξανά. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι τα μακαρόνια να είναι al dente. Αλατοπιπερώστε πριν το σερβίρισμα.

Σημειώσεις

Συμβουλές Ειδικού:

  • Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τον τύπο των ζυμαρικών που χρησιμοποιείτε. Ξεκινήστε να ελέγχετε αν έχουν ψηθεί μετά από 20 λεπτά. Εάν χρησιμοποιείτε μεγαλύτερο σχήμα ζυμαρικών, μπορεί να χρειαστεί περισσότερο από 30 λεπτά.
  • Αλουμινένια ταψάκια, πυρίμαχα σκεύη φούρνου και σκεύη σιλικόνης για φριτέζα αέρος μπορούν όλα να χρησιμοποιηθούν σε φριτέζα αέρος για να φτιάξετε αυτό το mac and cheese. Βεβαιωθείτε ότι το σκεύος σας χωράει στο καλάθι της φριτέζας αέρος!

 

Παραλλαγές:

  • Κάντε το πικάντικο προσθέτοντας νιφάδες τσίλι.
  • Πασπαλίστε με μαγειρεμένα κομμάτια μπέικον ή φρυγανισμένη τριμμένη φρυγανιά στο τέλος του μαγειρέματος.
  • Προσθέστε ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες, ελιές και πέστο για επιπλέον γεύση.
  • Γαρνίρετε με φρεσκοκομμένα βότανα όπως μαϊντανός ή σχινόπρασο.
  • Χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα για να φτιάξετε κοτομπουκιές mac and cheese σε φριτέζα αέρος.

 

Αποθήκευση:

Αποθήκευση – Λόγω της φύσης της σάλτσας τυριού, αυτά τα μακαρόνια με τυρί από τη φριτέζα αέρος είναι καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκα, αμέσως μετά το μαγείρεμα. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.

Ξαναζέσταμα – Ξαναζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων, αλλά παρακαλούμε να γνωρίζετε ότι τα ζυμαρόνια θα στεγνώσουν κατά το ξαναζέσταμα. Αυτή η συνταγή mac and cheese έχει καλύτερη γεύση όταν καταναλώνεται αμέσως.

Κατάψυξη – Αυτή η συνταγή μακαρονιών με τυρί δεν είναι κατάλληλη για κατάψυξη.

 

Διατροφικές Πληροφορίες:

Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά προσπαθήσαμε να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.

 

Διατροφικά Στοιχεία
Εύκολα Μακαρόνια με Τυρί σε Φριτέζα Αέρος
Ποσότητα ανά Μερίδα
Θερμίδες
535
% Ημερήσιας Αξίας*
Λιπαρά
 
26
γρ
40
%
Κορεσμένα Λιπαρά
 
15
γρ
94
%
Πολυακόρεστα Λιπαρά
 
1
γρ
Μονοακόρεστα Λιπαρά
 
6
γρ
Χοληστερόλη
 
77
mg
26
%
Νάτριο
 
556
mg
24
%
Κάλιο
 
426
mg
12
%
Υδατάνθρακες
 
47
γρ
16
%
Φυτικές Ίνες
 
2
γρ
8
%
Ζάχαρη
 
10
γρ
11
%
Πρωτεΐνες
 
28
γρ
56
%
Βιταμίνη Α
 
940
IU
19
%
Βιταμίνη C
 
0.03
mg
0
%
Ασβέστιο
 
695
mg
70
%
Σίδηρος
 
1
mg
6
%
* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες αξίες βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;Βγάλτε μια φωτογραφία και κάντε tag @effortlessf00d στο Instagram ή το Twitter
eBook front cover.

eBook Συνταγών για Φριτέζα Αέρος

Με εύκολες συνταγές και οδηγίες βήμα προς βήμα, θα γίνετε ειδήμονες στη μαγειρική με φριτέζα αέρος σε χρόνο μηδέν. Αγοράστε τώρα για £2.99!