Τραγανές Ψητές Πατάτες Χαλούμι: Η Απόλυτη Συνταγή για ένα Εύκολο και Πεντανόστιμο Ορεκτικό
Ετοιμάστε πανεύκολα τραγανές, ψητές πατάτες χαλούμι στο φούρνο! Είναι το ιδανικό τυρένιο ορεκτικό ή σνακ για πάρτι και συγκεντρώσεις, προσφέροντας μια απολαυστική εμπειρία γεύσης. Κατά τη γνώμη μου, είναι ακόμα πιο νόστιμες και θρεπτικές από τις γνωστές πατάτες χαλούμι του εμπορίου, αφού τις φτιάχνετε με αγνά υλικά και χωρίς περιττά λάδια.
Σερβίρετε τις ψητές πατάτες χαλούμι με μια ποικιλία από ντιπ, όπως το χούμους με ψητή κόκκινη πιπεριά, ξινή κρέμα με σχοινόπρασο ή σπιτική κέτσαπ, για ένα πραγματικά απολαυστικό κέρασμα που θα ενθουσιάσει τους πάντες. Η αλμυρή και ελαφρώς «τσιριχτή» υφή του χαλούμι, σε συνδυασμό με την εξωτερική τραγανή κρούστα, δημιουργεί έναν μοναδικό γευστικό συνδυασμό.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο εύκολη στην παρασκευή της από τις πατάτες μοτσαρέλας, χάρη στο υψηλό σημείο τήξης του χαλούμι. Αυτές οι εύκολες, χορτοφαγικές, ψητές πατατούλες χαλούμι αποτελούν το τέλειο σνακ για πάρτι, καθώς τρώγονται με το χέρι και δεν απαιτούν μαχαιροπίρουνα. Η μοναδική τους γεύση και υφή τις καθιστούν μια εξαιρετική επιλογή για κάθε περίσταση, από μια χαλαρή βραδιά στο σπίτι μέχρι ένα επίσημο δείπνο.
Τα παιδιά λατρεύουν την χαρακτηριστική «τσιριχτή» υφή τους, οι ενήλικες απολαμβάνουν την αλμύρα τους, και όλοι μαγεύονται από την τραγανότητα. Είναι ένα σνακ που κερδίζει σε όλα τα επίπεδα, συνδυάζοντας την ευκολία με την απίστευτη γεύση!
👩🍳 Λατρεύετε τις πατάτες; Δοκιμάστε τις πατάτες πίτσας με πεπερόνι – ιδανικές για μοίρασμα με φίλους!
[feast_advanced_jump_to]
✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!
- Ψημένες, όχι τηγανητές: Αυτό τις καθιστά μια πολύ πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με τις παραδοσιακές τηγανητές πατάτες, καθώς αποφεύγετε την υπερβολική χρήση λαδιού. Μπορείτε να τις απολαύσετε χωρίς ενοχές!
- Χωρίς κόπο και πανεύκολες στην παρασκευή: Η διαδικασία είναι απλή και γρήγορη, απαιτώντας ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας και μαγειρέματος. Ιδανικές για πολυάσχολες ημέρες ή όταν θέλετε κάτι νόστιμο χωρίς πολλή προσπάθεια.
- Ιδανικές με ντιπ σε πάρτι: Η τραγανή τους υφή και η αλμυρή τους γεύση ταιριάζουν απίστευτα με μια μεγάλη ποικιλία ντιπ, καθιστώντας τες το τέλειο ορεκτικό για κάθε κοινωνική εκδήλωση.
- Τα λατρεύουν και τα παιδιά ΚΑΙ οι ενήλικες: Είναι ένα σνακ που αρέσει σε όλες τις ηλικίες, χάρη στη διασκεδαστική υφή και την πλούσια γεύση τους. Είναι σίγουρο ότι θα εξαφανιστούν από το τραπέζι!
🛒 Σημειώσεις Συστατικών
- Χαλούμι – Θα χρειαστείτε δύο τυποποιημένα μπλοκ χαλούμι, στραγγισμένα και κομμένα σε σχήμα πατάτας. Το χαλούμι είναι ένα παραδοσιακό κυπριακό τυρί, γνωστό για την ικανότητά του να διατηρεί το σχήμα του κατά το ψήσιμο ή το τηγάνισμα, χάρη στο υψηλό σημείο τήξης του. Είναι ένα αλμυρό, ελαφρώς «τσιριχτό» τυρί, συνήθως φτιαγμένο από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα, αν και πλέον παράγεται και με αγελαδινό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χαλούμι με λιγότερα λιπαρά, αν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση.
- Αλεύρι για όλες τις χρήσεις – Χρησιμοποιείται για να αλευρώσετε τις πατάτες χαλούμι. Αυτό βοηθάει στην καλύτερη προσκόλληση του αυγού και της φρυγανιάς, δημιουργώντας μια πιο τραγανή κρούστα. Φροντίστε να απομακρύνετε το περιττό αλεύρι για το καλύτερο αποτέλεσμα.
- Αυγά – Θα χρειαστείτε αυγά, χτυπημένα, για να καλύψετε τις πατάτες χαλούμι. Το αυγό λειτουργεί ως συνδετικό υλικό, επιτρέποντας στην φρυγανιά να κολλήσει ομοιόμορφα και να δημιουργήσει την επιθυμητή τραγανή επικάλυψη.
- Φρυγανιά Panko – Η φρυγανιά Panko, ιαπωνικής προέλευσης, είναι γνωστή για την πιο χοντρή και αέρινη υφή της σε σύγκριση με την κλασική φρυγανιά. Αυτή η υφή προσδίδει εξαιρετική τραγανότητα στις πατάτες χαλούμι. Αν δεν έχετε Panko, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική αποξηραμένη φρυγανιά. Αν προτιμάτε μια πιο λεπτή υφή, μπορείτε να περάσετε τη φρυγανιά από ένα μπλέντερ ή έναν επεξεργαστή τροφίμων.
- Καρυκεύματα – Για να δώσετε έξτρα γεύση, θα προσθέσετε σκόνη σκόρδου, καπνιστή πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Η καπνιστή πάπρικα προσθέτει ένα υπέροχο βάθος γεύσης και ένα όμορφο χρώμα, ενώ η σκόνη σκόρδου ενισχύει το αλμυρό προφίλ του χαλούμι. Μην διστάσετε να πειραματιστείτε και με άλλα αγαπημένα σας καρυκεύματα!
🔪 Πώς να φτιάξετε ψητές πατάτες χαλούμι με φρυγανιά
Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των συστατικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο κάτω μέρος της ανάρτησης.
Βήμα Πρώτο: Κόψτε κάθε μπλοκ χαλούμι στη μέση, ώστε να έχετε δύο πιο λεπτά τετράγωνα κομμάτια. Συνήθως, τα μπλοκ χαλούμι έχουν ήδη μια τομή στη μέση, οπότε απλώς συνεχίστε την κοπή. Έπειτα, κόψτε κάθε ένα από αυτά τα τετράγωνα σε 4-5 φέτες για να δημιουργήσετε τα «στικς» χαλούμι, με πάχος παρόμοιο με τις κλασικές πατάτες τηγανιτές.
Βήμα Δεύτερο: Τοποθετήστε το αλεύρι, το χτυπημένο αυγό και την φρυγανιά Panko (στην οποία έχετε ήδη αναμείξει τα καρυκεύματα) σε τρία ξεχωριστά ρηχά μπολ. Πάρτε ένα-ένα τα στικς χαλούμι και αλευρώστε τα καλά, τινάζοντας το περίσσιο αλεύρι. Στη συνέχεια, βουτήξτε τα στο χτυπημένο αυγό, καλύπτοντάς τα ομοιόμορφα, και τέλος κυλήστε τα στην καρυκευμένη φρυγανιά Panko, φροντίζοντας να κολλήσει παντού. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, διασφαλίζοντας ότι υπάρχει επαρκής χώρος μεταξύ τους για ομοιόμορφο ψήσιμο.
Βήμα Τρίτο: Ψήστε τις πατάτες χαλούμι στο φούρνο για 25-30 λεπτά (αναποδογυρίζοντάς τες στα μισά του χρόνου με λαβίδα) μέχρι να αποκτήσουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα και να γίνουν τραγανές. Το ψήσιμο στο φούρνο είναι η ιδανική μέθοδος για να επιτύχετε την επιθυμητή τραγανότητα χωρίς την προσθήκη επιπλέον λιπαρών. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φριτέζα αέρος για ακόμα πιο γρήγορο αποτέλεσμα.
Βήμα Τέταρτο: Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν για περίπου 5 λεπτά πριν τις σερβίρετε με τα ντιπ της επιλογής σας. Αυτό το μικρό διάστημα βοηθάει στην σταθεροποίηση της κρούστας και στην καλύτερη ανάδειξη των γεύσεων.
💭 Συμβουλές από τον Σεφ
- Ψήστε τις πατάτες χαλούμι σε φριτέζα αέρος αντί για το φούρνο! Απλώς τοποθετήστε τις πατάτες στο καλάθι της φριτέζας αέρος και ψήστε τις στους 180°C για 10 λεπτά, αναποδογυρίζοντας τις στα μισά του χρόνου μαγειρέματος. Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας αέρος σας, ίσως χρειαστεί να το κάνετε σε δύο δόσεις για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο και μέγιστη τραγανότητα. Βεβαιωθείτε ότι δεν είναι στριμωγμένες.
- Όταν ψήνετε τις πατάτες στο φούρνο, απλώστε τις στο ταψί και μην τις αφήνετε να ακουμπούν μεταξύ τους. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για να γίνουν τραγανές από όλες τις πλευρές! Αν χρειαστεί, χρησιμοποιήστε δύο ταψιά για να εξασφαλίσετε επαρκή χώρο και καλή κυκλοφορία του αέρα γύρω από κάθε πατάτα. Αν ακουμπούν, θα αχνιστούν αντί να ψηθούν τραγανές.
- Κρατήστε το ένα χέρι στεγνό και το άλλο βρεγμένο όταν αλευρώνετε το χαλούμι για να ελαχιστοποιήσετε τον κόπο και το μπέρδεμα. Αυτό είναι ευκολότερο στα λόγια παρά στην πράξη, ειδικά όταν το φτιάχνετε με παιδιά! Προσωπικά, μου αρέσει να έχω ένα μπολ με κρύο νερό κοντά, ώστε να μπορώ να καθαρίζω τυχόν κολλώδη δάχτυλα άμεσα. Έτσι, το ένα χέρι χειρίζεται τα ξηρά υλικά (αλεύρι, φρυγανιά) και το άλλο τα υγρά (αυγό).
🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος
Σερβίρετε τις πατάτες χαλούμι σε πάρτι ως μέρος ενός πιάτου με ποικιλία ντιπ, όπως χούμους, γλυκόξινη σάλτσα τσίλι και σάλτσα ντομάτας (σάλτσα). Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ελιές, κομμένα λαχανικά και φρυγανισμένες αραβικές πίτες για ένα πλήρες και εντυπωσιακό πλατό. Η αλμυρή τους γεύση ταιριάζει υπέροχα με τη γλυκύτητα της σάλτσας ή την οξύτητα κάποιων ντιπ.
Για ένα ελαφρύ γεύμα, σερβίρετε τες με μια τραγανή πράσινη σαλάτα και ένα εύκολο ντρέσινγκ από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο χυμό λεμονιού. Η δροσερή σαλάτα θα ισορροπήσει την πλούσια γεύση του χαλούμι, προσφέροντας ένα γεύμα γεμάτο φρεσκάδα και γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε και λίγα ντοματίνια ή αγγούρι στη σαλάτα για περισσότερη υφή και χρώμα.
📖 Παραλλαγές
- Φτιάξτε πικάντικες πατάτες χαλούμι προσθέτοντας μια πρέζα νιφάδες τσίλι (μπούκοβο) στην φρυγανιά Panko. Η ένταση του τσίλι μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Χρησιμοποιήστε καρύκευμα Cajun ή αποξηραμένα ανάμεικτα βότανα για μια διαφορετική γευστική νότα. Το καρύκευμα Cajun προσφέρει μια πιο έντονη, πικάντικη και αρωματική γεύση, ενώ τα ανάμεικτα βότανα προσθέτουν μια πιο μεσογειακή αίσθηση.
- Χρησιμοποιήστε χαλούμι με χαμηλά λιπαρά για να μειώσετε τις θερμίδες, χωρίς να επηρεαστεί σημαντικά η υφή και η γεύση.
- Προσθέστε σουσάμι στην φρυγανιά Panko για έξτρα τραγανότητα και υφή. Το σουσάμι προσθέτει επίσης μια διακριτική ξηρή γεύση.
- Χρησιμοποιήστε τυρί paneer, ή άλλο «τυρί για ψήσιμο» που διατηρεί το σχήμα του, αντί για χαλούμι. Υπάρχουν πολλά τέτοια τυριά στην αγορά που μπορούν να δώσουν ένα εξίσου νόστιμο αποτέλεσμα.
- Τηγανίστε τες σε ρηχό λάδι σε ένα τηγάνι αντί να τις ψήσετε στο φούρνο, χρησιμοποιώντας ηλιέλαιο ή ένα ελαφρύ ελαιόλαδο. Το ρηχό τηγάνισμα θα τους δώσει μια πιο έντονη χρυσαφένια κρούστα, αλλά θα είναι πιο λιπαρές. Μπορείτε ακόμη και να τις τηγανίσετε σε βαθύ λάδι αν θέλετε, αλλά θα πρέπει να τις τοποθετήσετε σε απορροφητικό χαρτί μετά το τηγάνισμα για να απορροφηθεί το περίσσιο λάδι!
- Περιχύστε με ζεστό μέλι λίγο πριν το σερβίρισμα. Το γλυκό μέλι συμπληρώνει υπέροχα το αλμυρό τυρί και δημιουργεί ένα πολύ νόστιμο και εκπληκτικό σνακ, προσφέροντας μια υπέροχη γλυκοαλμυρή αντίθεση.
🥡 Αποθήκευση
Οι ψητές πατάτες χαλούμι είναι καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκες, κατευθείαν από το φούρνο, όταν η τραγανότητά τους είναι στο μέγιστο.
Συμβουλή για Προετοιμασία από πριν: Κόψτε τα μπλοκ χαλούμι σε στικς από το προηγούμενο βράδυ και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Τα καρυκεύματα μπορούν επίσης να αναμειχθούν με την φρυγανιά Panko και να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο. Έτσι, την ημέρα του σερβιρίσματος, η προετοιμασία θα είναι ακόμα πιο γρήγορη.
Για Αποθήκευση: Αν τυχόν περισσέψουν (πράγμα απίθανο!), αποθηκεύστε τις πατάτες σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Σημειώστε ότι η υφή τους μπορεί να γίνει λιγότερο τραγανή μετά την αποθήκευση.
Για Ξαναζέσταμα: Ξαναζεστάνετε τις πατάτες χαλούμι σε φριτέζα αέρος ή στο φούρνο για 5 λεπτά. Αποφύγετε το φούρνο μικροκυμάτων, καθώς θα τις κάνει μαλακές και όχι τραγανές.
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Το χαλούμι είναι ένα σκληρό, λευκό, ημίσκληρο κυπριακό τυρί, παραδοσιακά φτιαγμένο από πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα – αλλά πλέον συχνά φτιάχνεται και από αγελαδινό γάλα, ή ένα μείγμα αυτών. Σε όρους γεύσης, είναι ήπιο, αλλά χαρακτηριστικά αλμυρό, με μια ελαφρώς «τσιριχτή» υφή όταν το δαγκώνετε. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του είναι το πολύ υψηλό σημείο τήξης του, που σημαίνει ότι είναι ιδανικό για ψήσιμο, τηγάνισμα ή ακόμα και για grill, χωρίς να λιώνει και να χάνει το σχήμα του, όπως άλλα τυριά. Αυτό το καθιστά τέλειο για συνταγές όπως οι πατάτες χαλούμι.
Ναι, μπορείτε να φτιάξετε πατάτες χαλούμι χωρίς φρυγανιά. Υπάρχουν δύο κύριες εναλλακτικές: Η πρώτη είναι να αντικαταστήσετε τη φρυγανιά με θρυμματισμένα κορν φλέικς ή ρυζόγαλο (rice krispies) και να τα ψήσετε στο φούρνο για μια διαφορετική, αλλά εξίσου τραγανή, κρούστα. Η δεύτερη είναι να παραλείψετε εντελώς οποιαδήποτε επικάλυψη και απλώς να τηγανίσετε τα δάχτυλα χαλούμι σε ρηχό λάδι. Σε αυτή την περίπτωση, το τυρί θα αποκτήσει μια χρυσαφένια κρούστα από μόνο του, διατηρώντας την εσωτερική του υφή. Απλά προσέξτε να μην τα παρατηγανίσετε.
Ναι! Το χαλούμι είναι ασφαλές για ωμή κατανάλωση και μπορεί να βρεθεί σε κάποιες σαλάτες ή πιατέλες τυριών. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ πιο νόστιμο και απολαυστικό όταν ψηθεί ή μαγειρευτεί. Το ψήσιμο ή το τηγάνισμα αναδεικνύει την αλμυρή του γεύση, μαλακώνει ελαφρώς την υφή του εσωτερικά και του προσδίδει μια υπέροχη εξωτερική κρούστα που το κάνει ακαταμάχητο.
Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, στο Twitter, και στο Instagram!
Συνταγή
Εκτύπωση
Pin
Τραγανές Ψητές Πατάτες Χαλούμι
Θέλετε να το αποθηκεύσετε;
Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Επίσης, θα εγγραφείτε στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές eBook μου «No Bake Bars and Slices»!
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου της Google και ισχύουν οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών.
Εξοπλισμός
-
Ταψιά Ψησίματος
-
Αντικολλητικό Χαρτί Ψησίματος
-
Μαχαίρι
-
Κοπτήριο (Επιφάνεια Κοπής)
Συστατικά
- 450 γρ. Χαλούμι 2 μπλοκ κανονικού μεγέθους
- 40 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 Αυγά χτυπημένα
- 80 γρ. Φρυγανιά Panko
- 1 κουταλάκι του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα
- ½ κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου
- ¼ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
Οδηγίες
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C (160°C με αέρα/ Gas 4) και στρώστε ένα μεγάλο ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
-
Κόψτε κάθε μπλοκ χαλούμι στη μέση, ώστε να έχετε δύο πιο λεπτά τετράγωνα κομμάτια (τα περισσότερα μπλοκ χαλούμι έχουν ήδη μια τομή στη μέση, οπότε απλώς συνεχίστε την κοπή). Κόψτε κάθε ένα από αυτά τα τετράγωνα σε 4-5 φέτες για να δημιουργήσετε στικς χαλούμι.450 γρ. Χαλούμι
-
Τοποθετήστε το αλεύρι, το αυγό και την φρυγανιά Panko (με τα καρυκεύματα αναμεμιγμένα) σε τρία ξεχωριστά ρηχά μπολ. Πάρτε ένα-ένα τα στικς χαλούμι και αλευρώστε τα (τινάζοντας το περίσσιο), γυρίστε τα στο χτυπημένο αυγό και μετά κυλήστε τα στην καρυκευμένη φρυγανιά Panko. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.40 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 Αυγά, 80 γρ. Φρυγανιά Panko, 1 κουταλάκι του γλυκού Καπνιστή Πάπρικα, ½ κουταλάκι του γλυκού Σκόνη Σκόρδου, ¼ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι, ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
-
Ψήστε τις πατάτες χαλούμι στο φούρνο για 25-30 λεπτά (αναποδογυρίζοντάς τες στα μισά του χρόνου με λαβίδα) μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες και τραγανές. Εναλλακτικά, μπορείτε να τις ψήσετε σε φριτέζα αέρος για 10 λεπτά.
-
Αφήστε να κρυώσουν για 5 λεπτά πριν τις σερβίρετε με μια ποικιλία από ντιπ.
Σημειώσεις
- Ψήστε τις πατάτες χαλούμι σε φριτέζα αέρος αντί για το φούρνο! Απλώς τοποθετήστε τις πατάτες στο καλάθι της φριτέζας αέρος και ψήστε τις στους 180°C για 10 λεπτά, αναποδογυρίζοντας τις στα μισά του χρόνου μαγειρέματος. Ανάλογα με το μέγεθος της φριτέζας αέρος σας, ίσως χρειαστεί να το κάνετε σε δύο δόσεις.
- Όταν ψήνετε τις πατάτες, απλώστε τις στο ταψί και μην τις αφήνετε να ακουμπούν. Θέλετε να γίνουν τραγανές από όλες τις πλευρές! Χρησιμοποιήστε δύο ταψιά αν χρειαστεί!
- Κρατήστε το ένα χέρι βρεγμένο και το άλλο στεγνό όταν αλευρώνετε το χαλούμι για να ελαχιστοποιήσετε τον κόπο. Αυτό είναι ευκολότερο στα λόγια παρά στην πράξη… ειδικά όταν το φτιάχνετε με παιδιά! Μου αρέσει να έχω ένα μπολ με κρύο νερό κοντά, ώστε να μπορώ να καθαρίζω τυχόν κολλώδη δάχτυλα.
Παραλλαγές:
- Φτιάξτε πικάντικες πατάτες χαλούμι και προσθέστε μια πρέζα νιφάδες τσίλι στην φρυγανιά Panko.
- Χρησιμοποιήστε καρύκευμα Cajun ή αποξηραμένα ανάμεικτα βότανα για κάτι λίγο διαφορετικό.
- Χρησιμοποιήστε χαλούμι με χαμηλά λιπαρά για να μειώσετε τις θερμίδες.
- Προσθέστε σουσάμι στην φρυγανιά Panko για έξτρα τραγανότητα και υφή.
- Χρησιμοποιήστε τυρί paneer, ή άλλο «τυρί για ψήσιμο» αντί για χαλούμι.
Αποθήκευση:
Καλύτερο να καταναλώνονται φρέσκες από το φούρνο.
Συμβουλή για Προετοιμασία από πριν: Κόψτε τα μπλοκ χαλούμι σε στικς από το προηγούμενο βράδυ και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο. Τα καρυκεύματα μπορούν επίσης να αναμειχθούν με την φρυγανιά Panko και να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο.
Για Αποθήκευση: Αν τυχόν περισσέψουν (απίθανο!), αποθηκεύστε τις πατάτες σε αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες.
Για Ξαναζέσταμα: Ξαναζεστάνετε τις πατάτες χαλούμι σε φριτέζα αέρος ή στο φούρνο για 5 λεπτά.
Διατροφική αξία:
Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν πιο ακριβείς.