Εύκολη Συνταγή για Cottage Pie: Το Απόλυτο Βρετανικό Comfort Food με Βοδινό Κιμά

Μία εύκολη συνταγή για Cottage Pie, φτιαγμένη με 500γρ. βοδινό κιμά, σιγομαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα με κρεμμύδια και καρότα. Καλύπτεται με κρεμώδη πουρέ πατάτας και ψήνεται μέχρι να ροδίσει και να αφρίζει. Το τέλειο, χορταστικό comfort food για τις κρύες μέρες. Αν σας αρέσουν τα γευστικά πιάτα με κιμά, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τον απλό μου αλμυρό κιμά!

Το Cottage Pie είναι ένα διαχρονικό βρετανικό κλασικό πιάτο που έχει ζεστάνει γενιές με την απλότητα και την πλούσια γεύση του. Είναι το απόλυτο comfort food, ιδανικό για να θρέψει την ψυχή και το σώμα, ειδικά τις κρύες ημέρες του χρόνου. Αυτή η συνταγή προσφέρει ένα βασικό, αλλά εξαιρετικά γευστικό Cottage Pie που εξυπηρετεί 4 άτομα, χρησιμοποιώντας απλά, οικονομικά υλικά, με πρωταγωνιστή τα 500γρ. βοδινού κιμά.

Αναμφίβολα, αυτό το πιάτο αποτελεί ένα από τα αγαπημένα comfort food δείπνα της οικογένειάς μου, μαζί με το χοιρινό κοκκινιστό με λουκάνικα, τα μακαρόνια με τυρί στην αργή κουζίνα και το τσιλι κον κάρνε στην αργή κουζίνα! Η μαγεία του Cottage Pie έγκειται στην ικανότητά του να προσφέρει μια βαθιά, οικεία γεύση, που μας ταξιδεύει πίσω στις παιδικές μας αναμνήσεις και στα σπιτικά τραπέζια. Η προετοιμασία του μπορεί να γίνει εκ των προτέρων, καθιστώντας το ένα ιδανικό και γρήγορο δείπνο για τις καθημερινές.

👩‍🍳 Λατρεύετε το comfort food; Δοκιμάστε το κοτόπουλο κοκκινιστό με λαχανικά στη συνέχεια!

✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αυτή η συνταγή για Cottage Pie θα γίνει ένα αγαπημένο πιάτο στο σπίτι σας. Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε ένα γεύμα που συνδυάζει την παράδοση με την απόλυτη απόλαυση:

1. Ένα βρετανικό κλασικό comfort food: Το Cottage Pie είναι βαθιά ριζωμένο στην βρετανική γαστρονομία, προσφέροντας μια αίσθηση ζεστασιάς και οικειότητας. Είναι ένα πιάτο που συνδέεται με σπιτικές γεύσεις και οικογενειακές συγκεντρώσεις, φέρνοντας στον νου ευχάριστες αναμνήσεις. Η πλούσια γέμιση κιμά και ο κρεμώδης πουρές συνδυάζονται αρμονικά, δημιουργώντας ένα αληθινό αριστούργημα της απλής κουζίνας.
2. Ιδανικό για κρύες χειμωνιάτικες νύχτες: Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα πιάτο Cottage Pie για να σας ζεστάνει όταν ο καιρός είναι κρύος. Η πλούσια, ζεστή γέμιση κιμά και ο παχύς πουρές πατάτας δημιουργούν ένα αίσθημα θαλπωρής, καθιστώντας το το τέλειο δείπνο για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Είναι ένα γεύμα που σας γεμίζει και σας ικανοποιεί πλήρως.
3. Πιάτο φιλικό προς τα παιδιά: Με τις ήπιες γεύσεις του και την κρεμώδη υφή του πουρέ πατάτας, το Cottage Pie είναι ένα αγαπημένο πιάτο για τα παιδιά. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ενσωματώσετε κρυφά λαχανικά στη διατροφή τους, καθώς τα καρότα και τα κρεμμύδια πολτοποιούνται στη σάλτσα, ενώ μπορείτε να προσθέσετε και άλλα, όπως αρακά ή γλυκό καλαμπόκι.
4. Κατάλληλο για κατάψυξη: Το Cottage Pie είναι εξαιρετικά βολικό καθώς μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να καταψυχθεί. Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για πολυάσχολες εβδομάδες ή για γρήγορα γεύματα. Απλά το βγάζετε από την κατάψυξη, το αποψύχετε και το ψήνετε, έχοντας ένα νόστιμο σπιτικό γεύμα έτοιμο σε ελάχιστο χρόνο.
5. Η συνταγή διπλασιάζεται εύκολα για να ταΐσετε πλήθος: Αν περιμένετε καλεσμένους ή θέλετε να έχετε αρκετό φαγητό για πολλές μέρες, αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να διπλασιαστεί. Είναι ιδανικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις, γιορτές ή απλά για να έχετε αρκετές μερίδες στην κατάψυξη. Η προσαρμογή των ποσοτήτων είναι απλή, χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα ή η γεύση.

🛒 Σημειώσεις για τα υλικά

Η επιλογή των σωστών υλικών είναι το κλειδί για ένα νόστιμο Cottage Pie. Ακολουθούν λεπτομερείς σημειώσεις για κάθε συστατικό:

Βοδινός Κιμάς – Θα χρειαστείτε 500γρ. άπαχο βοδινό κιμά. Ο άπαχος κιμάς εξασφαλίζει ότι το πιάτο δεν θα είναι υπερβολικά λιπαρό, διατηρώντας την πλούσια γεύση του. Αν θέλετε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε leftover ψητό βοδινό κρέας, κομμένο σε μικρά κομματάκια ή τεμαχισμένο, προσθέτοντάς το στη σάλτσα στο τέλος του σιγομαγειρέματος.

Ελαιόλαδο – Για το σοτάρισμα των λαχανικών και του κιμά. Προτιμήστε ένα καλής ποιότητας ελαιόλαδο, καθώς συμβάλλει στη γεύση της βάσης του πιάτου. Εάν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και λίγο βούτυρο για επιπλέον γεύση.

Κρεμμύδι – Ένα μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο. Το κρεμμύδι αποτελεί τη βάση γεύσης για τη σάλτσα κιμά. Το ψιλοκομμένο κρεμμύδι θα μαλακώσει ομοιόμορφα και θα απελευθερώσει τη γλυκύτητά του, ενισχύοντας τη συνολική γεύση. Μην παραλείψετε αυτό το βήμα, καθώς προσθέτει βάθος στο πιάτο.

Καρότο – Ένα καρότο, καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά ζάρια. Τα καρότα προσθέτουν μια ελαφριά γλυκύτητα και χρώμα στη σάλτσα, καθώς και επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Κόψτε τα σε μικρά ζάρια ώστε να μαγειρευτούν ομοιόμορφα και να γίνουν τρυφερά.

Αλεύρι – Απλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) χρησιμοποιείται για να πήξει η σάλτσα, δημιουργώντας μια πλούσια και βελούδινη υφή. Είναι απαραίτητο για να δώσει στη γέμιση του κιμά τη σωστή συνοχή και να μην είναι υδαρής.

Θυμάρι – Χρησιμοποιήστε αποξηραμένο θυμάρι ή φρέσκα φύλλα θυμαριού. Το θυμάρι προσθέτει μια αρωματική, γήινη νότα που ταιριάζει υπέροχα με το βοδινό κρέας. Αν χρησιμοποιείτε φρέσκο, θυμηθείτε ότι η γεύση του είναι πιο έντονη, οπότε ίσως χρειαστείτε ελαφρώς μεγαλύτερη ποσότητα.

Πολτός ντομάτας – Προσθέτει πλούσια umami γεύση και βάθος στη σάλτσα. Είναι ένα συστατικό που ενισχύει την πολυπλοκότητα των γεύσεων και δίνει ένα όμορφο χρώμα. Μην το παραλείψετε, καθώς κάνει μεγάλη διαφορά.

Κόκκινο Κρασί – Μπορείτε να το παραλείψετε αν προτιμάτε, αλλά προσθέτει ένα υπέροχο βάθος γεύσης στο Cottage Pie. Το κρασί εξατμίζεται κατά το μαγείρεμα, αφήνοντας πίσω του μόνο την πλούσια γεύση. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κρασί, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του βοδινού ζωμού ή να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι.

Βοδινός Ζωμός – Φτιαγμένος με κύβο ζωμού ή έτοιμο ζωμό. Χρησιμοποιήστε σπιτικό βοδινό ζωμό αν έχετε διαθέσιμο, καθώς θα δώσει την καλύτερη γεύση. Ο καλής ποιότητας ζωμός είναι απαραίτητος για μια γευστική σάλτσα.

Worcestershire Sauce – Προσθέτει μια νόστιμη αλμυρή και ελαφρώς πικάντικη γεύση στον κιμά, ενισχύοντας τις umami νότες του πιάτου. Λίγες σταγόνες αρκούν για να κάνουν τη διαφορά.

Αλάτι & Πιπέρι – Για καρύκευμα. Πάντα να δοκιμάζετε τη σάλτσα και να προσαρμόζετε την ποσότητα του αλατιού και του πιπεριού ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μην φοβάστε να καρυκεύσετε γενναιόδωρα, καθώς αυτό αναδεικνύει τις γεύσεις.

Πατάτες – Λευκές πατάτες, όπως οι ποικιλίες Maris Piper ή King Edward, είναι οι καλύτερες για πουρέ, καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο και γίνονται αφράτες και κρεμώδεις. Κόψτε τις σε ομοιόμορφα κομμάτια για να μαγειρευτούν ταυτόχρονα.

Βούτυρο – Χρησιμοποιήστε ανάλατο βούτυρο για να ελέγχετε καλύτερα την ποσότητα αλατιού στο πιάτο σας. Το βούτυρο προσθέτει πλούτο και κρεμώδη υφή στον πουρέ πατάτας.

Γάλα – Για κρεμώδη και απαλή υφή στον πουρέ πατάτας! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλήρες γάλα για πιο πλούσιο αποτέλεσμα ή γάλα χαμηλών λιπαρών αν προτιμάτε. Για ακόμα πιο πλούσιο πουρέ, μπορείτε να προσθέσετε λίγη κρέμα γάλακτος.

🔪 Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό Cottage Pie για 4 άτομα

Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των υλικών και λεπτομερείς οδηγίες βρίσκεται στο τέλος της ανάρτησης

Η προετοιμασία ενός πλούσιου Cottage Pie είναι απλούστερη από ό,τι φαντάζεστε. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για ένα τέλειο αποτέλεσμα:

Ένα: Για να φτιάξετε τον πουρέ πατάτας, τοποθετήστε τις καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους πατάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Φέρτε σε βρασμό στην εστία, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 15 λεπτά, ή μέχρι οι πατάτες να είναι πολύ μαλακές και να τρυπιούνται εύκολα με ένα πιρούνι. Είναι σημαντικό να είναι καλά βρασμένες για να έχετε έναν λείο και αφράτο πουρέ.

Δύο: Στραγγίστε καλά τις πατάτες και επιστρέψτε τις στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό, ώστε να εξατμιστεί τυχόν υγρασία. Αυτό το βήμα είναι κρίσιμο για έναν στεγνό και κρεμώδη πουρέ. Πολτοποιήστε τις με ένα πολτοποιητή πατάτας, στη συνέχεια προσθέστε το κομμένο σε κύβους βούτυρο και συνεχίστε να πολτοποιείτε μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Τέλος, προσθέστε το γάλα και το αλάτι, ανακατεύοντας δυνατά με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι ο πουρές να γίνει λείος, αφράτος και βελούδινος. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το αλάτι εάν χρειάζεται.

Τρία: Για τον κιμά, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια ρηχή κατσαρόλα ή μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το κομμένο σε κύβους καρότο και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 4 λεπτά. Θέλουμε τα λαχανικά να γίνουν διάφανα και να αρχίσουν να βγάζουν τη γλυκύτητά τους, χωρίς να πάρουν πολύ χρώμα.

Τέσσερα: Προσθέστε το αλεύρι, τον πολτό ντομάτας και το θυμάρι. Ανακατέψτε καλά για 1-2 λεπτά, μαγειρεύοντας το αλεύρι για να φύγει η ωμή του γεύση και να “ψηθεί” ο πολτός ντομάτας, απελευθερώνοντας τα αρώματά του. Αυτό θα δημιουργήσει μια βάση (ρου) που θα πήξει τη σάλτσα αργότερα.

Πέντε: Αυξήστε τη φωτιά και προσθέστε τον βοδινό κιμά. Ανακατέψτε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα, σπάζοντας τους σβόλους, μέχρι ο κιμάς να ροδίσει ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Το σωστό ροδισμά του κιμά είναι απαραίτητο για να αναπτύξει έντονη γεύση.

Έξι: Ρίξτε το κόκκινο κρασί στην κατσαρόλα. Αφήστε το να βράσει δυνατά για λίγα λεπτά, ξύνοντας τον πάτο της κατσαρόλας για να αποκολληθούν τυχόν υπολείμματα. Αυτό το βήμα, γνωστό ως “ξεγλάσαρισμα”, προσθέτει επιπλέον βάθος και πολυπλοκότητα στη γεύση. Αφήστε το κρασί να εξατμιστεί σχεδόν εντελώς, ώστε να μείνει μόνο η γεύση.

Επτά: Προσθέστε τον βοδινό ζωμό. Φέρτε τη σάλτσα σε βρασμό, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι η σάλτσα να πήξει και οι γεύσεις να δέσουν. Ο κιμάς πρέπει να είναι τρυφερός και η σάλτσα παχύρρευστη. Στο τέλος, ανακατέψτε τη Worcestershire sauce, το αλάτι και το πιπέρι. Δοκιμάστε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.

Οκτώ: Μεταφέρετε τον κιμά με τη σάλτσα σε ένα πυρίμαχο ταψί ή μια κεραμική γάστρα. Αφήστε τον να κρυώσει ελαφρώς πριν προσθέσετε τον πουρέ πατάτας. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να μην βυθιστεί ο πουρές μέσα στον κιμά. Μπορείτε να απλώσετε τον πουρέ με μια κουτάλα ή να χρησιμοποιήσετε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής για πιο όμορφο αποτέλεσμα.

Εννέα: Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά, ή μέχρι η επιφάνεια του πουρέ να ροδίσει όμορφα και η γέμιση να αρχίσει να αφρίζει στις άκρες. Για μια πιο τραγανή κρούστα, μπορείτε να το βάλετε για λίγα λεπτά κάτω από το γκριλ στο τέλος του ψησίματος.

🍴 Τι να σερβίρετε με Cottage Pie

Το Cottage Pie είναι ένα χορταστικό γεύμα από μόνο του, αλλά συνοδεύεται υπέροχα με μια ποικιλία λαχανικών. Εδώ είναι μερικά συνοδευτικά λαχανικά που ταιριάζουν απόλυτα με το Cottage Pie!

1. Μπρόκολο με Παρμεζάνα σε φριτέζα αέρος: Μια υγιεινή και γευστική επιλογή που προσθέτει μια τραγανή υφή και αλμυρή γεύση.
2. Ψητό γογγύλι (Swede): Ένα παραδοσιακό βρετανικό συνοδευτικό που συμπληρώνει τις γήινες γεύσεις του πιάτου.
3. Καρότα & Παστινάκια με μέλι στο φούρνο: Η γλυκύτητα των ψητών λαχανικών με μέλι αντισταθμίζει την αλμυρή γεύση του Cottage Pie.
4. Λαχανάκια Βρυξελλών με Μπέικον στο τηγάνι: Μια πικάντικη και αλμυρή προσθήκη που προσφέρει αντίθεση υφής και γεύσης.
5. Αρακάς: Ένα απλό και κλασικό συνοδευτικό που προσθέτει χρώμα και φρεσκάδα.
6. Γλυκό καλαμπόκι: Η γλυκύτητα του καλαμποκιού ταιριάζει αρμονικά με τον κιμά.
7. Λάχανο: Είτε στον ατμό είτε σοταρισμένο, το λάχανο προσφέρει μια ελαφριά και υγιεινή επιλογή.
8. Πράσινα Φασολάκια σε φριτέζα αέρος: Εύκολα στην προετοιμασία και προσθέτουν μια τραγανή υφή.
9. Κόκκινο Λάχανο στην αργή κουζίνα: Ένα πλούσιο σε γεύση και χρώμα συνοδευτικό που μαγειρεύεται χωρίς κόπο.

Επίσης, τραγανό ψωμί ή φοκάτσια είναι ιδανικά για να μαζέψετε την τελευταία σταγόνα από την πεντανόστιμη, πλούσια σάλτσα βοδινού! Μια πράσινη σαλάτα με ελαφριά βινεγκρέτ μπορεί επίσης να προσφέρει μια ευπρόσδεκτη φρεσκάδα και να εξισορροπήσει την πλούσια γεύση του πιάτου.

📖 Παραλλαγές

Το Cottage Pie είναι ένα εξαιρετικά προσαρμόσιμο πιάτο. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με τις παρακάτω παραλλαγές για να το φέρετε στα μέτρα σας:

• Προσθήκη λαχανικών: Προσθέστε αρακά ή γλυκό καλαμπόκι στη γέμιση του κιμά κατά τα τελευταία 5-10 λεπτά του σιγομαγειρέματος για επιπλέον χρώμα, γεύση και θρεπτικά συστατικά.
• Μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών: Ενσωματώστε ένα μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών (όπως καρότα, αρακάς, πράσινα φασολάκια) στην σάλτσα του κιμά. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να “κρύψετε” επιπλέον λαχανικά για τα παιδιά και να προσθέσετε όγκο στο πιάτο.
• Αρωματικά: Ένα σκόρδο λιωμένο και ένα κοτσάνι σέλινο κομμένο σε μικρά ζάρια θα προσθέσουν πολύ περισσότερη γεύση στη βάση του κιμά. Σοτάρετέ τα μαζί με το κρεμμύδι και το καρότο.
• Τυρί στον πουρέ: Πασπαλίστε τριμμένη παρμεζάνα ή τσένταρ πάνω από τον πουρέ πριν το ψήσιμο για μια πλούσια, τυρένια κρούστα που θα ροδίσει υπέροχα.
• Εναλλακτικές σάλτσες: Αντικαταστήστε τη Worcestershire sauce με σάλτσα σόγιας για μια διαφορετική umami νότα ή με μια κουταλιά της σούπας καστανή σάλτσα (brown sauce) για μια πιο παραδοσιακή βρετανική γεύση.
• Cottage Pie στην αργή κουζίνα: Φτιάξτε ένα Cottage Pie στην αργή κουζίνα (slow cooker). Προετοιμάστε τη γέμιση του κιμά όπως περιγράφεται και στη συνέχεια μεταφέρετέ τη στην αργή κουζίνα για 4-6 ώρες σε χαμηλή ρύθμιση. Ο πουρές προστίθεται στο τέλος, πριν το ψήσιμο στο φούρνο για να ροδίσει.
• Ατομικά Cottage Pies: Αντί για ένα μεγάλο ταψί, φτιάξτε τέσσερα ατομικά Cottage Pies σε μικρά πυρίμαχα μπολ. Αυτό είναι ιδανικό για σερβίρισμα και μπορεί να μειώσει ελαφρώς τον χρόνο ψησίματος.
• Προσθήκη όγκου: Αυξήστε τον όγκο του κιμά με κόκκινες φακές ή βρώμη. Θα χρειαστείτε να αυξήσετε και την ποσότητα του ζωμού για να διατηρήσετε την υγρασία. Αυτή η παραλλαγή είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να μειώσετε την ποσότητα του κρέατος και να προσθέσετε φυτικές ίνες.
• Βότανα: Εκτός από θυμάρι, μπορείτε να προσθέσετε δεντρολίβανο ή φύλλα δάφνης στη σάλτσα του κιμά για επιπλέον αρωματικό βάθος.
• Πουρές γλυκοπατάτας: Αντικαταστήστε τις λευκές πατάτες με γλυκοπατάτες για έναν πουρέ με πιο γλυκιά γεύση και διαφορετικό χρώμα. Προσθέτει μια ενδιαφέρουσα τροπή στο κλασικό πιάτο.

🥡 Αποθήκευση

Το Cottage Pie είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για να το ετοιμάσετε εκ των προτέρων, είτε για άμεση κατανάλωση είτε για αργότερα. Δείτε πώς μπορείτε να το αποθηκεύσετε σωστά:

Αποθήκευση – Μπορείτε να προετοιμάσετε το Cottage Pie μέχρι το στάδιο του ψησίματος και να το βάλετε στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες. Καλύψτε το καλά με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο. Μόλις ψηθεί, τα περισσεύματα μπορούν να διατηρηθούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει εντελώς πριν το βάλετε στο ψυγείο.

Ζέσταμα – Ξαναζεστάνετε το Cottage Pie στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε προθερμασμένο φούρνο (στους 180°C) μέχρι να είναι εντελώς ζεστό. Εάν το ζεσταίνετε στον φούρνο, καλύψτε το με αλουμινόχαρτο για να μην στεγνώσει ο πουρές. Μπορεί να χρειαστούν 20-30 λεπτά στον φούρνο, ανάλογα με το μέγεθος της μερίδας. Βεβαιωθείτε ότι η εσωτερική θερμοκρασία έχει φτάσει τους 75°C.

Κατάψυξη – Τυλίξτε την πίτα (ψημένη ή άψητη) σε δύο στρώσεις αλουμινόχαρτο και καταψύξτε για έως και 3 μήνες. Για να αποφύγετε το “κάψιμο από τον πάγο”, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μια σακούλα κατάψυξης. Ξεπαγώστε στο ψυγείο για ένα βράδυ πριν το ψήσιμο ή το ζέσταμα. Αν το ψήσετε από κατεψυγμένο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος στο φούρνο και είναι καλύτερο να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο για το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου ψησίματος.

❓ Συχνές ερωτήσεις

😋 Περισσότερες συνταγές comfort food

• Γκούλας Κοτόπουλου
• Χοτποτ με Λουκάνικα
• Εύκολη Μπολονέζ Χοιρινού
• Εύκολη Τυρένια Μακαρονάδα
• Εύκολη Λαζάνια
• Corned Beef Hash

Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, το Twitter και το Instagram!

Συνταγή