Απολαυστική Σοκολατένια Τάρτα Tiffin με Crunchie: Η Απόλυτη Συνταγή Χωρίς Ψήσιμο
Σας καλωσορίζουμε στον κόσμο των γλυκών απολαύσεων με μια συνταγή που είναι τόσο λαχταριστή όσο και απίστευτα εύκολη στην παρασκευή της, χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο: την Τάρτα Tiffin με Crunchie και Καραμέλα Κηρήθρας! Αν είστε λάτρης του συνδυασμού της απαλής, πλούσιας σοκολάτας με την τραγανή, αφράτη καραμέλα κηρήθρας, τότε αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για εσάς. Χρησιμοποιώντας τις δημοφιλείς μπάρες Cadbury Crunchie, δημιουργούμε ένα επιδόρπιο που θα σας ενθουσιάσει με την υφή και τη γεύση του.
Με ελάχιστα, απλά υλικά που πιθανόν έχετε ήδη στην κουζίνα σας και χωρίς την παραμικρή ανάγκη να ανοίξετε τον φούρνο, αυτή η συνταγή αποτελεί την τέλεια λύση για εκείνες τις στιγμές που επιθυμείτε ένα γλυκό και δροσερό έδεσμα, αλλά θέλετε να αποφύγετε τον κόπο και τον χρόνο που απαιτεί το παραδοσιακό ψήσιμο. Είναι ιδανική για ένα γρήγορο κέρασμα, έναν απογευματινό καφέ ή ακόμα και ως εντυπωσιακό επιδόρπιο σε ένα πάρτι, χαρίζοντας ατελείωτη γλυκύτητα με την ελάχιστη προσπάθεια.
Ως λάτρης της τάρτας tiffin, μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι ποτέ δεν αρνούμαι ένα κομμάτι από αυτή την πλούσια σοκολατένια απόλαυση. Αυτό που κάνει όμως αυτή την εκδοχή ακόμα πιο ακαταμάχητη είναι η προσθήκη της σοκολατένιας καραμέλας κηρήθρας, η οποία ενσωματώνεται στο μείγμα μέσω των θρυμματισμένων μπαρών Crunchie. Η τραγανή υφή και η γλυκιά γεύση του Crunchie απογειώνουν το παραδοσιακό tiffin, προσθέτοντας μια νέα διάσταση στην ήδη αγαπημένη συνταγή.
Πιστέψτε με, μόλις δοκιμάσετε αυτή την εκδοχή της τάρτας tiffin με καραμέλα κηρήθρας, δεν θα θέλετε ποτέ να επιστρέψετε στην απλή, παλιά συνταγή. Είναι ένα γλυκό που μένει αξέχαστο, συνδυάζοντας την κλασική βάση του tiffin με έναν εκπληκτικά απολαυστικό και πρωτότυπο τρόπο.
👩🍳 Λατρεύετε το tiffin; Θα σας αρέσουν επίσης οι συνταγές μου για tiffin με Kinder Bueno, tiffin με Mini Eggs, και tiffin με σοκολάτα πορτοκάλι!
[feast_advanced_jump_to]
Τι είναι η σοκολατένια τάρτα tiffin;
Η σοκολατένια τάρτα tiffin είναι ένα κλασικό βρετανικό γλύκισμα που δεν απαιτεί ψήσιμο. Είναι ουσιαστικά ένα είδος “κέικ” ή μπάρας, το οποίο παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα, προσφέροντας μια πλούσια και γεμάτη γεύση. Η βάση της αποτελείται από θρυμματισμένα μπισκότα, τα οποία συνήθως είναι digestive, προσδίδοντας μια ευχάριστη τραγανή υφή. Αυτά τα μπισκότα αναμειγνύονται με βούτυρο, γλυκό σιρόπι και φυσικά, άφθονη σοκολάτα, δημιουργώντας ένα μείγμα που σφίγγει στο ψυγείο.
Η ομορφιά του tiffin βρίσκεται στην ευελιξία του. Μπορείτε να προσθέσετε κάθε είδους επιπλέον συστατικά για να το εμπλουτίσετε και να το προσαρμόσετε στα γούστα σας. Οι σταφίδες είναι μια πολύ δημοφιλής προσθήκη, χαρίζοντας μια γλυκιά και ελαφρώς μαστιχωτή νότα, ενώ οι ξηροί καρποί προσφέρουν επιπλέον τραγανότητα και γεύση. Φυσικά, η καραμέλα κηρήθρας, όπως χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή, δίνει μια μοναδική διάσταση.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με την παράδοση, η τάρτα tiffin δεν πρέπει ποτέ να περιέχει marshmallows. Τα marshmallows προορίζονται αποκλειστικά για την παρασκευή του Rocky Road, ενός άλλου αγαπημένου γλυκίσματος χωρίς ψήσιμο. Αυτή η διάκριση βοηθά να διατηρηθεί η ξεχωριστή ταυτότητα και υφή κάθε συνταγής, εξασφαλίζοντας την αυθεντική γευστική εμπειρία του tiffin.
✔️ Γιατί πρέπει να τη δοκιμάσετε;
- Είναι απίστευτα εύκολη στην παρασκευή: Με ελάχιστα απλά υλικά και χωρίς καμία ανάγκη για ψήσιμο, αυτή η συνταγή είναι τέλεια για όσους επιθυμούν μια γευστική λιχουδιά χωρίς να αφιερώσουν ατελείωτες ώρες στην κουζίνα. Είναι ιδανική για αρχάριους ή για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο, αλλά θέλουν να δημιουργήσουν κάτι εντυπωσιακό.
- Πρόκειται για μια μοναδική ανατροπή σε μια κλασική συνταγή: Προσθέτοντας τη σοκολατένια καραμέλα κηρήθρας από τις μπάρες Crunchie, παίρνετε μια παραδοσιακή συνταγή tiffin και την μετατρέπετε σε κάτι ακόμα πιο απολαυστικό, πλούσιο και γευστικό. Η τραγανή υφή της κηρήθρας προσθέτει έναν συναρπαστικό παράγοντα έκπληξης.
- Είναι ιδανική για να τη μοιραστείτε: Είτε φιλοξενείτε φίλους για μια βραδιά ταινίας, είτε φέρνετε ένα γλυκό σε ένα πάρτι, αυτή η συνταγή θα εντυπωσιάσει και θα ικανοποιήσει την ανάγκη για γλυκό όλων των παρευρισκομένων. Τα κομμάτια είναι εύκολα στο σερβίρισμα και αποτελούν ένα τέλειο κέρασμα.
- Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να χρησιμοποιήσετε τη σοκολάτα που έχει περισσέψει: Αν έχετε μπάρες σοκολάτας ή ακόμα και υπολείμματα από άλλες συνταγές, αυτή η τάρτα tiffin είναι ένας έξυπνος και νόστιμος τρόπος να τις αξιοποιήσετε, δημιουργώντας κάτι φανταστικό από υλικά που θα μπορούσαν να πάνε χαμένα.
- Είναι ένα γλυκό που αρέσει σε όλους: Ποιος μπορεί να αντισταθεί στον ακαταμάχητο συνδυασμό της πλούσιας σοκολάτας με την τραγανή, γλυκιά καραμέλα κηρήθρας; Η γεύση και η υφή της τάρτας tiffin με Crunchie είναι τόσο ελκυστική που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο γλυκό του πλήθους σε κάθε περίσταση.
🥘 Συστατικά
Για να φτιάξετε αυτό το απίθανο γλυκό ταψιού με Crunchie, θα χρειαστείτε τα εξής προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά:
Σοκολάτα – Ένα από τα βασικότερα συστατικά, καθώς καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη γεύση του tiffin. Αυτή η εκδοχή χρησιμοποιεί ένα μείγμα λιωμένης μαύρης και γάλακτος σοκολάτας, για να επιτύχετε την ιδανική ένταση και ισορροπία της σοκολάτας. Η μαύρη σοκολάτα προσφέρει βάθος, ενώ η γάλακτος προσθέτει γλυκύτητα και κρεμώδη υφή.
Μπισκότα Digestive – Αυτά τα μπισκότα αποτελούν τη βάση του tiffin και είναι ο ιδανικός καμβάς για τις άλλες γεύσεις. Θρυμματίζονται σε μικρά κομμάτια και αναμειγνύονται με το μείγμα της λιωμένης σοκολάτας, προσφέροντας την απαραίτητη τραγανή υφή και όγκο στο γλυκό. Μπορείτε να τα θρυμματίσετε είτε με τα χέρια είτε με έναν πλάστη.
Βούτυρο – Χρησιμοποιείται αλατισμένο βούτυρο σε αυτή τη συνταγή tiffin, το οποίο προσθέτει μια διακριτική αλμυρή νότα που ισορροπεί τη γλυκύτητα και ενισχύει τις γεύσεις της σοκολάτας. Ωστόσο, αν προτιμάτε ή έχετε μόνο ανάλατο βούτυρο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς πρόβλημα, προσθέτοντας ίσως μια πρέζα αλάτι.
Golden Syrup – Αυτό το πανέμορφο, κεχριμπαρένιο υγρό είναι ζωτικής σημασίας για τη γλυκύτητα και τη συνοχή του tiffin. Το Golden Syrup προσδίδει ακριβώς τη σωστή ποσότητα γλυκύτητας και βοηθά να δέσουν όλα τα υλικά μεταξύ τους, δημιουργώντας μια μαστιχωτή και πλούσια υφή που χαρακτηρίζει το tiffin.
Σοκολατένια Καραμέλα Κηρήθρας – Σε αυτή την εκδοχή, χρησιμοποιούνται σπασμένες μπάρες Cadbury Crunchie, οι οποίες είναι η ψυχή αυτής της συνταγής. Η χαρακτηριστική τραγανή υφή και η πλούσια γεύση της κηρήθρας με την επικάλυψη σοκολάτας προσφέρουν μια υπέροχη αντίθεση με την απαλότητα του tiffin. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη σοκολατένια καραμέλα κηρήθρας για να επιτύχετε το ίδιο νόστιμο αποτέλεσμα.
🔪 Οδηγίες
Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των συστατικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο κάτω μέρος της ανάρτησης.
Βήμα Ένα: Θρυμματίστε τα μπισκότα digestive και τις μπάρες Crunchie. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να τα βάλετε σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα τροφίμων και να τα χτυπήσετε με έναν πλάστη μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια αλλά όχι σκόνη. Θέλουμε ακόμα να υπάρχουν κομματάκια για υφή. Μεταφέρετε τα θρυμματισμένα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
Βήμα Δύο: Σε ένα ξεχωριστό, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, μπολ, τοποθετήστε το βούτυρο, τη σοκολάτα (μαύρη και γάλακτος) και το golden syrup. Λιώστε τα υλικά στον φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα των 20 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε διάστημα, μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως και να γίνουν ένα λείο, λαμπερό μείγμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα λιώσετε σε μπεν μαρί.
Βήμα Τρία: Ρίξτε το λιωμένο μείγμα σοκολάτας πάνω από τα θρυμματισμένα μπισκότα και την καραμέλα κηρήθρας στο μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε σχολαστικά με μια σπάτουλα ή ένα ξύλινο κουτάλι, φροντίζοντας κάθε κομμάτι μπισκότου και Crunchie να καλυφθεί ομοιόμορφα με το σοκολατένιο μείγμα. Η ομοιογένεια είναι το κλειδί για την τέλεια υφή.
Βήμα Τέσσερα: Στρώστε ένα τετράγωνο ταψί διαστάσεων 20×20 εκ. με διαφανή μεμβράνη, αφήνοντας τις άκρες να εξέχουν αρκετά για να καλύψουν το tiffin αργότερα. Ρίξτε το μείγμα του tiffin στο ταψί και απλώστε το ομοιόμορφα με την ανάποδη ενός κουταλιού, πιέζοντας ελαφρά για να συμπυκνωθεί. Ολοκληρώστε πασπαλίζοντας με επιπλέον θρυμματισμένη καραμέλα κηρήθρας για την επικάλυψη. Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, ή μέχρι να σφίξει εντελώς, πριν το κόψετε σε τετράγωνα και το σερβίρετε.
🍴 Προτάσεις σερβιρίσματος
Αυτή η ακαταμάχητη συνταγή για τάρτα tiffin με Crunchie είναι ένα αγαπημένο γλυκό και βασικό κομμάτι σε πολλές οικογενειακές συγκεντρώσεις, γενέθλια και εορταστικές περιστάσεις. Η πλούσια σοκολατένια γεύση και η τραγανή υφή την καθιστούν ένα επιδόρπιο που όλοι περιμένουν με ανυπομονησία.
Είναι επίσης μια μεγάλη επιτυχία κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, όταν μου αρέσει να προσθέτω μια εορταστική νότα ενσωματώνοντας αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, cranberries ή ψιλοκομμένα βερίκοκα, καθώς και ξηρούς καρπούς, όπως καρύδια ή αμύγδαλα, στη συνταγή. Αυτές οι προσθήκες ενισχύουν τη γεύση και την υφή, κάνοντάς το ακόμα πιο πλούσιο και κατάλληλο για την περίοδο των γιορτών.
Φυσικά, μπορείτε να το απολαύσετε απλά με ένα φλιτζάνι ζεστής σοκολάτας, έναν αρωματικό καφέ ή τσάι για ένα ζεστό και χαλαρωτικό απογευματινό κέρασμα. Είναι το τέλειο γλυκό για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για κάτι γλυκό, οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Μην διστάσετε να το κόψετε σε μικρότερα κομμάτια για να το σερβίρετε ως μέρος ενός μπουφέ γλυκών ή να το προσφέρετε ως χειροποίητο δώρο.
📖 Παραλλαγές
Η τάρτα tiffin είναι ένα γλυκό με μεγάλη ευελιξία, επιτρέποντας σας να πειραματιστείτε με διάφορες γεύσεις και υφές. Εδώ είναι μερικές υπέροχες παραλλαγές που μπορείτε να δοκιμάσετε για να προσαρμόσετε τη συνταγή στα δικά σας γούστα:
- Λευκή Σοκολάτα και Σμέουρα: Αντικαταστήστε τη μαύρη και τη σοκολάτα γάλακτος με λευκή σοκολάτα για μια πιο γλυκιά και βουτυρένια βάση. Προσθέστε μερικά αποξηραμένα σμέουρα (freeze-dried raspberries) για μια φρουτώδη, ελαφρώς όξινη νότα που θα ισορροπήσει τη γλυκύτητα.
- Φυστικοβούτυρο και Σοκολάτα: Αναμείξτε λίγο κρεμώδες φυστικοβούτυρο στο λιωμένο μείγμα σοκολάτας για μια πλούσια, ξηροκαρπάτη γεύση. Για επιπλέον τραγανότητα και υφή, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα αλατισμένα φιστίκια από πάνω.
- Σοκολάτα Μέντας: Προσθέστε μερικές σταγόνες εκχύλισμα μέντας στο λιωμένο μείγμα σοκολάτας για μια δροσιστική και αρωματική ανατροπή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σοκολάτες μέντας θρυμματισμένες μέσα στο μείγμα.
- Αλατισμένη Καραμέλα: Περιχύστε λίγη σάλτσα αλατισμένης καραμέλας πάνω από την τάρτα tiffin πριν κρυώσει, δημιουργώντας ένα υπέροχο γλυκόξινο γευστικό προφίλ που θα ενθουσιάσει.
- Rocky Road: Για μια κλασική εκδοχή Rocky Road, προσθέστε μικρά marshmallows, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (όπως αμύγδαλα ή καρύδια) και επιπλέον θρυμματισμένα μπισκότα στη συνταγή.
- Αντικαταστήστε την καραμέλα κηρήθρας με Maltesers για να φτιάξετε tiffin με Maltesers, το οποίο είναι ένα άλλο εκπληκτικό γλυκό χωρίς ψήσιμο, με τη χαρακτηριστική αφράτη υφή των Maltesers.
- Αλλάξτε τα μπισκότα digestive με άλλο είδος μπισκότου. Τα μπισκότα Rich Tea, τα gingernuts (μπισκότα τζίντζερ) και τα shortbread (μπισκότα βουτύρου) λειτουργούν όλα εξαιρετικά καλά, προσδίδοντας διαφορετικές γευστικές νότες.
🥡 Αποθήκευση
Αποθήκευση στο ψυγείο – Για να διατηρήσετε την τάρτα tiffin φρέσκια και νόστιμη, τοποθετήστε την σε ένα αεροστεγές δοχείο. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Η ψύξη όχι μόνο τη διατηρεί, αλλά βοηθά επίσης να παραμείνει σφιχτή και τραγανή η υφή της σοκολάτας και των μπισκότων.
Αποθήκευση στην κατάψυξη – Αν θέλετε να τη διατηρήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορείτε να την καταψύξετε για έως και τρεις μήνες. Για να την καταψύξετε σωστά, τυλίξτε την τάρτα tiffin πολύ σφιχτά με διαφανή μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο, φροντίζοντας να μην υπάρχουν κενά αέρα, και στη συνέχεια τοποθετήστε τη σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη. Όταν είστε έτοιμοι να την απολαύσετε, απλώς την ξεπαγώσετε αργά στο ψυγείο για ένα βράδυ πριν τη σερβίρετε. Λάβετε υπόψη ότι η υφή της τάρτας tiffin μπορεί να αλλάξει ελαφρώς μετά την κατάψυξη και την απόψυξη, ωστόσο η γεύση της θα παραμείνει εξίσου απολαυστική και πεντανόστιμη!
😋 Σχετικές συνταγές
Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή για μπάρα Crunchie χωρίς ψήσιμο, μπορεί να σας αρέσουν επίσης οι παρακάτω:
- Τάρτα Tiffin με Λευκή Σοκολάτα
- Τάρτα Tiffin με Malteser
- Σοκολατένια Τάρτα Tiffin
- Τάρτα Tiffin με Malteser
- Hedgehog Slice Σοκολάτας
- Τάρτα Tiffin με Biscoff
- Τάρτα Tiffin με Mini Eggs
🍽️ Περισσότερες συνταγές για όλη την οικογένεια
- Εύκολη Συνταγή Rocky Road Πάσχα
- Εύκολα Rolo Brownies
- Εύκολη Συνταγή για Brownies Μέντας Aero
- Η Καλύτερη Συνταγή για Τάρτα Tiffin με Malteser
Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για τις τελευταίες δημιουργίες στην κουζίνα της Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, στο Twitter, και στο Instagram!
Συνταγή
Εκτύπωση
Pin
Σοκολατένια Τάρτα Tiffin με Καραμέλα Κηρήθρας
Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε;
Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση μέσω email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας της Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές eBook μου ‘No Bake Bars and Slices’!
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Παροχής Υπηρεσιών της Google.
Εξοπλισμός
-
Πλάστης
-
Φούρνος Μικροκυμάτων
-
Μπολ Ανάμιξης
-
Τετράγωνο Ταψί 20 εκ. (8”)
Υλικά
- 250 γρ. Μπισκότα Digestive
- 120 γρ. Σοκολατένια Καραμέλα Κηρήθρας Χρησιμοποίησα 4 μπάρες Crunchie, θρυμματισμένες
- 200 γρ. Μαύρη Σοκολάτα
- 100 γρ. Σοκολάτα Γάλακτος
- 100 γρ. Βούτυρο αλατισμένο
- 150 γρ. Golden Syrup
Για την επικάλυψη
- 60 γρ. Σοκολατένια Καραμέλα Κηρήθρας Χρησιμοποίησα 2 μπάρες Crunchie, θρυμματισμένες
Οδηγίες
-
Θρυμματίστε τα μπισκότα digestive και τις μπάρες crunchie σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα με έναν πλάστη. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.250 γρ. Μπισκότα Digestive, 120 γρ. Σοκολατένια Καραμέλα Κηρήθρας
-
Σε ένα άλλο μπολ, τοποθετήστε το βούτυρο, τη σοκολάτα και το σιρόπι και λιώστε τα στον φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα των 20 δευτερολέπτων. Ανακατέψτε για να βεβαιωθείτε ότι όλα έχουν λιώσει και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα στα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατέψτε.200 γρ. Μαύρη Σοκολάτα, 100 γρ. Σοκολάτα Γάλακτος, 100 γρ. Βούτυρο, 150 γρ. Golden Syrup
-
Μεταφέρετε το tiffin σε ένα ταψί 20 x 20 εκ., στρωμένο με διαφανή μεμβράνη, και χρησιμοποιήστε την ανάποδη ενός κουταλιού για να λειάνετε την επιφάνεια.
-
Πασπαλίστε από πάνω τις θρυμματισμένες μπάρες crunchie για την επικάλυψη.60 γρ. Σοκολατένια Καραμέλα Κηρήθρας
-
Ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες πριν κόψετε σε τετράγωνα.
Βίντεο
Σημειώσεις