Λαχταριστός Χυλός (Πόριτζ) Αργής Μαγειρικής: Η Απόλυτη Συνταγή για Υγιεινό Πρωινό χωρίς Κόπο
Μία ζεστή συνταγή για χυλό (πόριτζ) αργής μαγειρικής με μόλις 2 υλικά, ιδανική για τα κρύα πρωινά του χειμώνα! Φανταστείτε να ξυπνάτε και να σας περιμένει ένα απολαυστικά πηχτό και κρεμώδες πρωινό, έτοιμο να το απολαύσετε. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινάτε τη μέρα σας με ενέργεια και γεύση, χωρίς την πρωινή βιασύνη στην κουζίνα.
Αφήστε τον χυλό να μαγειρευτεί σε χαμηλή θερμοκρασία όλη τη νύχτα και ξυπνήστε σε ένα φανταστικά πλούσιο πρωινό! Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ή ακόμα και σοκολάτα! Προσθέστε μία ποικιλία από toppings για να δημιουργήσετε κάθε φορά μία διαφορετική γευστική εμπειρία. Δοκιμάστε επίσης την εύκολη συνταγή μου για πόριτζ μπανάνας για μία γλυκιά και θρεπτική παραλλαγή.
Τα παιδιά μου λατρεύουν τον χυλό αργής μαγειρικής για πρωινό, και τον αγαπώ κι εγώ, χάρη στον χρόνο που μου εξοικονομεί τα πρωινά και φυσικά στο γεγονός ότι είναι τόσο υγιεινός! Είναι μία τέλεια λύση για πολυάσχολες οικογένειες που θέλουν να διασφαλίσουν ένα θρεπτικό ξεκίνημα της ημέρας για όλους. Η βρώμη είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και παρέχουν παρατεταμένη ενέργεια, κρατώντας σας χορτάτους για περισσότερο χρόνο.
Πριν πέσω για ύπνο, τοποθετώ τα μπολ, τα κουτάλια και τα επιπλέον υλικά δίπλα στην αργή κουζίνα (την οποία έχω ήδη ανάψει), και τα παιδιά μου εξυπηρετούνται ευχάριστα μόνα τους όταν ξυπνούν το πρωί. Αυτή η απλότητα και η αυτονομία είναι ένα πραγματικό δώρο τις καθημερινές. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το μαγείρεμα, απλά ξυπνάτε και απολαμβάνετε.
Το απολύτως καλύτερο πράγμα στον χυλό που μαγειρεύεται όλη τη νύχτα στην αργή κουζίνα είναι τα ελαφρώς μαστιχωτά, καραμελωμένα κομματάκια γύρω από την άκρη του σκεύους, τα οποία επιτρέπεται να φάει μόνο ο σεφ! Είναι σαν ένα μικρό μυστικό δώρο για τον δημιουργό αυτού του νόστιμου πρωινού.
👩🍳 Λατρεύετε τον χυλό όσο κι εγώ; Θα θέλετε οπωσδήποτε να δείτε και τις απολαυστικές συνταγές μου για πόριτζ Biscoff & πόριτζ Nutella! Είναι ιδανικές για πιο γλυκές και παιχνιδιάρικες πρωινές απολαύσεις.
✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!
Αυτή η συνταγή για χυλό αργής μαγειρικής είναι μία πραγματική αποκάλυψη για όποιον αναζητά ένα νόστιμο, υγιεινό και πρακτικό πρωινό. Ακολουθούν οι βασικοί λόγοι που θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή:
- Πηχτή και κρεμώδης συνταγή χυλού: Η αργή μαγειρική επιτρέπει στις νιφάδες βρώμης να απορροφήσουν πλήρως το γάλα, δημιουργώντας μία απίστευτα πλούσια και βελούδινη υφή που είναι αδύνατο να επιτευχθεί με τις παραδοσιακές μεθόδους μαγειρέματος. Το αποτέλεσμα είναι ένα πόριτζ που λιώνει στο στόμα.
- Υγιεινό πρωινό με βάση τη βρώμη για παιδιά και ενήλικες: Η βρώμη είναι μία εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Παρέχει σταθερή ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια του πρωινού, βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς. Είναι το τέλειο καύσιμο για μία παραγωγική μέρα.
- Μαγειρεύεται όλη τη νύχτα στην αργή κουζίνα (slow cooker ή crockpot): Αυτή είναι η απόλυτη ευκολία! Προετοιμάζετε τα υλικά το βράδυ σε λιγότερο από 5 λεπτά και ξυπνάτε με το πρωινό σας έτοιμο. Δεν υπάρχει πιο ξεκούραστος τρόπος να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Είναι ιδανικό για πολυάσχολες καθημερινές, αλλά και για τα σαββατοκύριακα που θέλετε να χαλαρώσετε.
- Πολλές διαφορετικές γευστικές παραλλαγές για δοκιμή: Η ουδέτερη γεύση της βρώμης την καθιστά τον τέλειο καμβά για ατελείωτους συνδυασμούς γεύσεων. Από φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, μέχρι μπαχαρικά, σοκολάτα, μέλι και σιρόπια, μπορείτε να προσαρμόσετε τον χυλό σας στις προτιμήσεις σας κάθε φορά.
- Τα υπολείμματα μπορούν να ξαναζεσταθούν την επόμενη μέρα: Αν τυχόν περισσέψει, ο χυλός διατηρείται εξαιρετικά στο ψυγείο και μπορεί να ξαναζεσταθεί εύκολα με λίγο επιπλέον γάλα, παραμένοντας το ίδιο νόστιμος και κρεμώδης. Αυτό το καθιστά ιδανικό και για meal prep!
- Εύκολη προετοιμασία, ακόμη και για αρχάριους: Με μόλις δύο βασικά υλικά και ελάχιστα βήματα, αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή που ακόμη και κάποιος χωρίς καμία εμπειρία στη μαγειρική μπορεί να την πετύχει. Δεν απαιτείται καμία ειδική τεχνική ή γνώση.
- Οικονομική επιλογή πρωινού: Η βρώμη και το γάλα είναι οικονομικά υλικά, καθιστώντας αυτή τη συνταγή μία πολύ προσιτή επιλογή για ένα θρεπτικό πρωινό για όλη την οικογένεια.
🛒 Υλικά
Για τον βασικό χυλό αργής μαγειρικής θα χρειαστείτε μόλις δύο υλικά, τα οποία είναι πιθανό να έχετε ήδη στην κουζίνα σας!
- Βρώμη (Νιφάδες Βρώμης) – Οι νιφάδες βρώμης (rolled oats ή old-fashioned oats) είναι οι καλύτερες για αυτή τη συνταγή. Η δομή τους επιτρέπει να μαγειρεύονται αργά και να απορροφούν τα υγρά χωρίς να γίνονται πολτός, διατηρώντας μια ευχάριστη μαστιχωτή υφή. Μην χρησιμοποιήσετε βρώμη στιγμιαίας παρασκευής (quick cook oats), καθώς θα γίνει πολύ μουλιασμένη και άμορφη, ούτε τις πολύ χοντρές νιφάδες (jumbo oats) γιατί δεν απορροφούν καλά το γάλα και παραμένουν σκληρές. Για μία χωρίς γλουτένη επιλογή, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε πιστοποιημένη βρώμη χωρίς γλουτένη.
- Γάλα – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος γάλακτος προτιμάτε. Το πλήρες γάλα θα δώσει έναν πιο κρεμώδη και πλούσιο χυλό. Για μία vegan εκδοχή, καθώς και για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή απλά προτιμούν εναλλακτικές, μη διστάσετε να το αντικαταστήσετε με γάλα αμυγδάλου, γάλα σόγιας, γάλα βρώμης, γάλα ρυζιού ή γάλα καρύδας. Κάθε είδος φυτικού γάλακτος θα προσδώσει μια ελαφρώς διαφορετική γευστική νότα.
🔪 Πώς να μαγειρέψετε χυλό στην αργή κουζίνα
Η διαδικασία είναι εκπληκτικά απλή, και ο χρόνος προετοιμασίας είναι σχεδόν μηδενικός. Ακολουθήστε αυτά τα εύκολα βήματα για να έχετε έτοιμο το πιο νόστιμο πρωινό:
Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των υλικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο τέλος της ανάρτησης.
- Τοποθετήστε τις νιφάδες βρώμης στον πάτο του σκεύους της αργής κουζίνας. Βεβαιωθείτε ότι έχουν απλωθεί ομοιόμορφα για καλύτερο μαγείρεμα.
- Προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε καλά. Είναι σημαντικό να ανακατέψετε καλά ώστε να διασφαλίσετε ότι όλες οι νιφάδες βρώμης είναι υγρές και δεν υπάρχουν ξηρά σημεία που θα μπορούσαν να κολλήσουν.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6-8 ώρες. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο της αργής κουζίνας σας και την επιθυμητή υφή. Για ένα πιο πηχτό αποτέλεσμα, αφήστε το για 8 ώρες.
- Ολοκληρώστε με τα αγαπημένα σας toppings! Το πρωινό σας είναι έτοιμο να το απολαύσετε αμέσως μόλις ξυπνήσετε.
Κορυφαίες Συμβουλές
Για να εξασφαλίσετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα και να απολαύσετε έναν τέλειο χυλό κάθε φορά, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:
- Επιλέξτε τη σωστή βρώμη: Μην χρησιμοποιείτε νιφάδες βρώμης στιγμιαίας παρασκευής (quick cook oats) καθώς γίνονται πολτός όταν μαγειρεύονται αργά, χάνοντας την υφή τους. Ούτε οι πολύ χοντρές νιφάδες (jumbo oats) είναι ιδανικές, καθώς δεν απορροφούν πολύ καλά το γάλα και παραμένουν σκληρές. Οι νιφάδες βρώμης «παλιάς κοπής» (old-fashioned rolled oats) είναι οι καλύτερες για αυτή τη συνταγή, προσφέροντας την ιδανική κρεμώδη υφή με μια ελαφριά μαστιχωτή αίσθηση.
- Αναλογίες και μετρήσεις: Χρησιμοποιώ μετρήσεις σε κούπες για αυτόν τον χυλό. Αν δεν έχετε μεζούρες σε κούπες, μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε ένα φλιτζάνι τσαγιού ως μονάδα μέτρησης. Το σημαντικό είναι η αναλογία βρώμης προς γάλα να είναι σωστή (1:4), δηλαδή μία κούπα βρώμης προς τέσσερις κούπες γάλακτος. Με αυτή την αναλογία, θα έχετε τέλειο χυλό. Ενδεικτικά, 1 κούπα βρώμης ζυγίζει περίπου 80g και 4 κούπες γάλα ισοδυναμούν με περίπου 946ml. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ποσότητες ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων που θα σερβίρετε, διατηρώντας πάντα την ίδια αναλογία.
- Προσαρμογή υφής: Αν προτιμάτε τον χυλό σας ελαφρώς λιγότερο πηχτό και κρεμώδη, αντικαταστήστε το μισό γάλα με νερό. Αυτό θα δώσει ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα χωρίς να θυσιάσει τη γεύση. Πειραματιστείτε για να βρείτε την ιδανική υφή για εσάς.
- Αποφυγή κολλήματος: Σκουπίστε το εσωτερικό της αργής κουζίνας με λίγο βούτυρο ή λάδι για να αποφύγετε να κολλήσει ο χυλός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αυτό είναι ένα μικρό βήμα που κάνει μεγάλη διαφορά στον καθαρισμό και διασφαλίζει ότι θα απολαύσετε κάθε μπουκιά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδικά liners για αργές κουζίνες για ακόμα μεγαλύτερη ευκολία.
- Μην ανοίγετε το καπάκι: Αν και είναι δελεαστικό να ελέγξετε την πρόοδο, κάθε φορά που ανοίγετε το καπάκι της αργής κουζίνας, απελευθερώνετε θερμότητα και παρατείνετε τον χρόνο μαγειρέματος. Αφήστε τον χυλό να κάνει τη δουλειά του ανενόχλητος.
- Θέση της συσκευής: Τοποθετήστε την αργή κουζίνα σε μία σταθερή, επίπεδη επιφάνεια μακριά από τοίχους ή αντικείμενα που μπορεί να εμποδίσουν τη θερμότητα να διαφύγει. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής εξαερισμός γύρω της.
🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος
Ο χυλός είναι απίστευτα ευέλικτος και μπορεί να σερβιριστεί με αναρίθμητα toppings. Εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μου για να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε το δικό σας ιδανικό πρωινό:
- Φρέσκα Μούρα: Μύρτιλα, σμέουρα και φράουλες προσθέτουν μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση και αντιοξειδωτικά.
- Κομμένη Μπανάνα: Φέτες μπανάνας, ειδικά αν είναι ώριμες, προσδίδουν φυσική γλυκύτητα και κρεμώδη υφή.
- Κομπόστες Φρούτων: Κομπόστα δαμάσκηνου, ψητό ραβέντι, κομπόστα μύρτιλου – ιδανικές για να προσθέσετε φρουτένια γεύση και υγρασία.
- Ξηροί Καρποί και Σπόροι: Αμύγδαλα, καρύδια, σπόροι chia, λιναρόσπορος ή κολοκυθόσποροι προσφέρουν έξτρα πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μια ευχάριστη τραγανή υφή.
- Σοκολατένια Τσιπς: Για τους λάτρεις της σοκολάτας, μία χούφτα σοκολατένια τσιπς θα λιώσουν στον ζεστό χυλό, δημιουργώντας μία απολαυστική εμπειρία.
- Αλείμματα: Nutella, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα ή άλειμμα Biscoff. Μία κουταλιά από το αγαπημένο σας άλειμμα μπορεί να μεταμορφώσει τελείως τη γεύση.
- Αποξηραμένα Φρούτα: Αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες ή σουλτανίνες προσδίδουν γλυκύτητα και μαστιχωτή υφή.
- Γλυκαντικά: Καστανή ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή golden syrup για επιπλέον γλυκύτητα.
- Κανέλα: Μια πρέζα κανέλας είναι πάντα μια καλή ιδέα, προσδίδοντας ζεστασιά και άρωμα.
Συχνά φτιάχνω χυλό αργής μαγειρικής για το πρωινό της παραμονής των Χριστουγέννων και διακοσμώ την επιφάνεια με φρουτένιες χριστουγεννιάτικες εικόνες! Είναι ένας υπέροχος τρόπος να ξεκινήσει η μέρα των γιορτών με κάτι ζεστό, θρεπτικό και παιχνιδιάρικο.
📖 Παραλλαγές
Ο χυλός αργής μαγειρικής είναι μία ευέλικτη συνταγή που μπορείτε να προσαρμόσετε εύκολα στις διατροφικές σας ανάγκες και στις γευστικές σας προτιμήσεις. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να πειραματιστείτε:
- Χυλός με Μήλο και Κανέλα: Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ένα καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους μήλο (κατά προτίμηση γλυκόξινο) στον χυλό πριν το μαγείρεμα. Το μήλο θα μαλακώσει όμορφα και θα ενσωματωθεί στη γεύση, δημιουργώντας ένα αρωματικό και ζεστό πρωινό.
- Vegan Χυλός Αργής Μαγειρικής: Για να φτιάξετε έναν χυλό φιλικό προς τους vegan, χρησιμοποιήστε γάλα βρώμης, γάλα αμυγδάλου, γάλα σόγιας ή οποιοδήποτε άλλο φυτικό γάλα της επιλογής σας. Βεβαιωθείτε ότι και η βρώμη είναι πιστοποιημένα χωρίς γλουτένη, αν απαιτείται.
- Χυλός με Χαμηλά Λιπαρά: Αν θέλετε να μειώσετε τα λιπαρά, χρησιμοποιήστε αποβουτυρωμένο γάλα ή γάλα χαμηλών λιπαρών. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε μέρος του γάλακτος με νερό για ακόμα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.
- Χυλός με Μπανάνα: Για έξτρα γλυκύτητα και κρεμώδη υφή, προσθέστε μία ώριμη μπανάνα, κομμένη σε φέτες ή πολτοποιημένη, μαζί με τη βρώμη και το γάλα πριν το μαγείρεμα.
- Χυλός Σοκολάτας: Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη (άγλυκο) στο μείγμα πριν το μαγείρεμα για έναν πλούσιο σοκολατένιο χυλό. Σερβίρετε με επιπλέον σοκολατένια τσιπς!
- Πικάντικος Χυλός (Savory Porridge): Για τους πιο τολμηρούς, δοκιμάστε μία πικάντικη εκδοχή. Μαγειρέψτε τη βρώμη με ζωμό λαχανικών αντί για γάλα. Μόλις είναι έτοιμο, προσθέστε τυρί (όπως παρμεζάνα ή φέτα), ένα τηγανητό αυγό, αβοκάντο και λίγο πιπέρι.
🥡 Αποθήκευση
Αποθήκευση – Ο χυλός αργής μαγειρικής είναι καλύτερος όταν καταναλώνεται φρέσκος, κατευθείαν από την αργή κουζίνα. Ωστόσο, τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές δοχείο για έως και 3 ημέρες. Αυτό τον καθιστά ιδανικό για να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ποσότητα και να έχετε πρωινό έτοιμο για λίγες μέρες.
Ξαναζέσταμα – Για να ξαναζεστάνετε τον χυλό, τοποθετήστε τον στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, προσθέτοντας μία μικρή ποσότητα γάλακτος (ή νερού) για να τον αραιώσετε και να ανακτήσει την κρεμώδη υφή του, καθώς θα έχει πήξει αρκετά στο ψυγείο. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ζεσταθεί ομοιόμορφα.
Κατάψυξη – Ο χυλός μπορεί να καταψυχθεί για έως και 3 μήνες. Αφήστε τον να κρυώσει εντελώς, μοιράστε τον σε ατομικές μερίδες σε αεροστεγή δοχεία ή σακούλες κατάψυξης. Πριν τον ξαναζεστάνετε, αφήστε τον να ξεπαγώσει πλήρως στο ψυγείο και μετά ακολουθήστε τις παραπάνω οδηγίες για το ξαναζέσταμα, προσθέτοντας γάλα.
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Ουσιαστικά, η βρώμη (oatmeal) και το πόριτζ είναι το ίδιο πράγμα. Αναφέρονται στο πιάτο που προκύπτει όταν προσθέτετε γάλα ή νερό στις νιφάδες βρώμης και τις μαγειρεύετε. Ο όρος “oatmeal” είναι πιο συνηθισμένος στην Αμερική, ενώ το “porridge” χρησιμοποιείται ευρύτερα στο Ηνωμένο Βασίλειο και σε άλλες χώρες, περιγράφοντας γενικά οποιονδήποτε χυλό από δημητριακά (όχι μόνο βρώμη).
Οι αργές κουζίνες έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν για μεγάλες χρονικές περιόδους, επομένως είναι απολύτως ασφαλές να αφήσετε την αργή κουζίνα σας αναμμένη όλη τη νύχτα ή όταν λείπετε από το σπίτι, αρκεί να ακολουθείτε όλες τις οδηγίες και τις οδηγίες του κατασκευαστή. Οι περισσότερες σύγχρονες αργές κουζίνες διαθέτουν χρονοδιακόπτες, ώστε μόλις ολοκληρωθεί ο χρόνος μαγειρέματος, να μεταβαίνουν αυτόματα σε λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και την τέλεια θερμοκρασία του φαγητού σας. Ελέγχετε πάντα το εγχειρίδιο χρήσης της δικής σας συσκευής για συγκεκριμένες πληροφορίες.
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό αντί για γάλα. Ο χυλός θα είναι λιγότερο κρεμώδης και πιο ελαφρύς στη γεύση, αλλά εξακολουθεί να είναι μία υγιεινή επιλογή. Αν θέλετε να έχετε μια πιο κρεμώδη υφή με νερό, μπορείτε να προσθέσετε μία κουταλιά από κάποιο βούτυρο ξηρών καρπών στο τέλος.
Αν ο χυλός σας είναι πολύ πηχτός το πρωί, απλά προσθέστε λίγο ζεστό γάλα ή νερό (μία κουταλιά κάθε φορά) και ανακατέψτε μέχρι να φτάσει στην επιθυμητή υφή. Αν είναι πολύ αραιός, αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι η αργή κουζίνα σας μαγειρεύει σε χαμηλότερη θερμοκρασία ή ότι η βρώμη δεν απορρόφησε επαρκώς τα υγρά. Την επόμενη φορά, μειώστε την ποσότητα του υγρού κατά 1/4 της κούπας ή αυξήστε τον χρόνο μαγειρέματος κατά μία ώρα.
😋 Σχετικές Συνταγές
Περισσότερες νόστιμες συνταγές για πρωινό για να δοκιμάσετε και να εμπλουτίσετε τις πρωινές σας επιλογές!
- Εύκολη Συνταγή για Κομπόστα Δαμάσκηνου
- Εύκολη Συνταγή για Κομπόστα Μικτών Μούρων
- Συνταγή για Κρουασάν με Αυγό Κρέμας στο Air Fryer
- Εύκολες Τηγανίτες με Βουτυρόγαλα (Βρετανική Συνταγή)
Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε σε Facebook, Twitter, και Instagram!
Συνταγή
Εκτύπωση
Pin
Εύκολος Χυλός Αργής Μαγειρικής
Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε;
Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές μου eBook «No Bake Bars and Slices»!
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου της Google και ισχύουν οι Όροι Παροχής Υπηρεσιών.
Εξοπλισμός
-
Αργή Κουζίνα (Slow Cooker)
Υλικά
- 1 κούπα Νιφάδες βρώμης 80g
- 4 κούπες Γάλα 946ml
Οδηγίες
-
Τοποθετήστε τις νιφάδες βρώμης στον πάτο του σκεύους της αργής κουζίνας.1 κούπα Νιφάδες βρώμης
-
Ρίξτε το γάλα και ανακατέψτε καλά.4 κούπες Γάλα
-
Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6-8 ώρες. Ολοκληρώστε με τα αγαπημένα σας toppings!
Σημειώσεις
- Μύρτιλα, σμέουρα και φράουλες
- Κομμένη μπανάνα
- Κομπόστα δαμάσκηνου, ψητό ραβέντι, κομπόστα μύρτιλου
- Ξηροί καρποί και σπόροι
- Σοκολατένια Τσιπς
- Nutella, φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα, ή άλειμμα Biscoff.
- Αποξηραμένα βερίκοκα, σουλτανίνες ή σταφίδες
- Καστανή ζάχαρη, σιρόπι σφενδάμου, μέλι, ή golden syrup
- Κανέλα
Παραλλαγές:
- Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ένα καθαρισμένο και κομμένο μήλο στον χυλό πριν το μαγείρεμα. Το μήλο θα γίνει υπέροχα τρυφερό.
- Κάντε τον χυλό αργής μαγειρικής φιλικό προς τους vegan χρησιμοποιώντας γάλα βρώμης ή ξηρών καρπών.
- Κάντε τον φιλικό προς τη δίαιτα slimming world και χρησιμοποιήστε αποβουτυρωμένο γάλα.
Διατροφικές Πληροφορίες:
Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.