Μπάρες Μήλου και Biscoff Τριφτές

Εύκολες Μπάρες Μήλου με Biscoff και Τραγανή Επικάλυψη: Η Απόλυτη Συνταγή για Φθινοπωρινή Απόλαυση!

Εάν είστε λάτρης της κρέμας Biscoff και της μηλόπιτας crumble, τότε αυτές οι μπάρες μήλου με Biscoff και τραγανή επικάλυψη θα γίνουν η νέα σας εμμονή. Πρόκειται για ένα γλυκό που συνδυάζει μοναδικά την κλασική γεύση του μήλου με την ακαταμάχητη καραμελένια γεύση των μπισκότων Biscoff, προσφέροντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Οι λαχταριστές μπάρες μήλου είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυκού και ξινού, με μια τραγανή επικάλυψη βρώμης και μια ζουμερή γέμιση μήλου με κρέμα Biscoff. Η υφή τους είναι ιδανική: εξωτερικά τραγανές και εσωτερικά μαλακές και αρωματικές, με μια ελαφριά κολλώδη υφή από την κρέμα Biscoff που απογειώνει τη γεύση.

Μπάρες μήλου με Biscoff και τραγανή επικάλυψη σε ξύλινη επιφάνεια.

Αυτές οι μπάρες μήλου Bramley με τραγανή επικάλυψη είναι απίστευτα νόστιμες, αλλά γίνονται ακόμα καλύτερες με την προσθήκη της γλυκιάς, κολλώδους στρώσης κρέμας Biscoff ανάμεσα στα ζουμερά μήλα και την τραγανή επικάλυψη! Η κρέμα Biscoff προσδίδει μια βαθιά καραμελένια νότα και ένα ξεχωριστό άρωμα κανέλας που δένει αρμονικά με την οξύτητα του μήλου, δημιουργώντας ένα επιδόρπιο που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Είτε ψάχνετε για μια γλυκιά λιχουδιά για να απολαύσετε με τον πρωινό σας καφέ, είτε για ένα νόστιμο φθινοπωρινό επιδόρπιο για το επόμενο οικογενειακό σας γεύμα, αυτές οι φέτες μηλόπιτας crumble είναι εγγυημένο ότι θα γίνουν ανάρπαστες! Είναι επίσης ιδανικές για πάρτι, φθινοπωρινά πικνίκ ή ως κέρασμα σε σχολικές εκδηλώσεις, καθώς είναι εύκολες στη μεταφορά και την κατανάλωση.

🍏 Αγαπάτε τις συνταγές με μήλα Bramley; Θα σας αρέσουν επίσης η μηλόπιτα crumble αργής κουζίνας, τα μάφιν μήλου με κανέλα, η πουτίγκα μήλου με καραμέλα και οι μπάρες καραμελένιας μηλόπιτας, καθώς και οι παρακάτω νόστιμες συνταγές μήλου!

  • Εύκολη Συνταγή για Κόκκινο Λάχανο Αργής Κουζίνας
  • Συνταγή για Κολλώδη Μηλόπιτα Crumble με Καραμέλα
  • Εύκολη Συνταγή για Μηλόπιτα και Αχλαδόπιτα Crumble
  • Εύκολη Συνταγή για Πουτίγκα της Εύας
  • Εύκολη Συνταγή για Flapjacks Μήλου
  • Εύκολη Συνταγή για Μάφιν Μήλου και Κανέλας
  • Εύκολη Συνταγή για Κέικ Ψωμιού Μήλου
  • Συνταγή για Μήλα Κομπόστα σε Αργή Κουζίνα

[feast_advanced_jump_to]

✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!

  1. Αυτές οι μπάρες μηλόπιτας crumble είναι ένα απλό και εύκολο κέρασμα που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς κόπο. Με λίγα μόνο βήματα και κοινά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει τους πάντες. Είναι ιδανικές για αρχάριους στην κουζίνα, αλλά και για έμπειρους μάγειρες που αναζητούν μια γρήγορη και νόστιμη λύση.
  2. Η προσθήκη της κρέμας Biscoff στην παραδοσιακή μηλόπιτα crumble όχι μόνο προσθέτει μια έκρηξη γεύσης, αλλά προσδίδει επίσης μια μοντέρνα, trendy πινελιά σε ένα αγαπημένο κλασικό γλυκό. Η καραμελένια γεύση του Biscoff με τις νότες κανέλας συμπληρώνει ιδανικά την οξύτητα του μήλου, δημιουργώντας ένα πολυδιάστατο γευστικό προφίλ.
  3. Οι νότες κανέλας του Biscoff συμπληρώνουν τέλεια την ξινίλα των μήλων Bramley. Ο συνδυασμός αυτών των δύο γεύσεων δημιουργεί μια αρμονία που είναι ταυτόχρονα ανακουφιστική και συναρπαστική, κάνοντας κάθε μπουκιά μια πραγματική απόλαυση. Είναι ένα γλυκό που σας αγκαλιάζει με τη ζεστασιά των φθινοπωρινών αρωμάτων.
  4. Οι φορητές μπάρες είναι ιδανικές για πάρτι, φθινοπωρινά πικνίκ και φιλανθρωπικές εκδηλώσεις (bake sales). Η πρακτική τους μορφή τις καθιστά εύκολες στο σερβίρισμα και την κατανάλωση, χωρίς να χρειάζονται πιάτα και πιρούνια. Επιπλέον, διατηρούνται άψογα στην κατάψυξη, καθιστώντας τις μια εξαιρετική επιλογή για να τις ετοιμάσετε εκ των προτέρων και να τις απολαύσετε όποτε θέλετε.

🛒 Σημειώσεις Συστατικών

Υλικά για μπάρες μήλου με Biscoff και τραγανή επικάλυψη.

Για την τραγανή επικάλυψη (crumble):

Βρώμη – Χρησιμοποιήστε νιφάδες βρώμης για κουάκερ ή κανονικές νιφάδες βρώμης. Αποφύγετε τις jumbo νιφάδες ή τις στιγμιαίες, καθώς δεν είναι κατάλληλες για αυτή τη συνταγή. Η βρώμη προσφέρει μια υπέροχη τραγανή υφή και μια γήινη γεύση που συμπληρώνει ιδανικά το μήλο και το Biscoff.

Αλεύρι – Χρησιμοποιήστε λευκό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Εναλλακτικά, για μια πιο υγιεινή εκδοχή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής άλεσης, το οποίο θα προσθέσει μια πιο πλούσια γεύση και φυτικές ίνες στην επικάλυψη.

Βούτυρο – Ένα πακέτο (250γρ) ανάλατο βούτυρο. Είναι ζωτικής σημασίας το βούτυρο να είναι παγωμένο και κομμένο σε κύβους. Το κρύο βούτυρο εξασφαλίζει ότι η επικάλυψη θα γίνει τραγανή και όχι σκληρή, καθώς δεν θα λιώσει πολύ γρήγορα κατά το ανακάτεμα, διατηρώντας τη δομή της.

Ζάχαρη – Η ανοιχτή καστανή ζάχαρη ή η ανοιχτή ζάχαρη muscovado δίνουν την καλύτερη καραμελένια γεύση. Η μελάσα που περιέχουν προσδίδει βάθος στη γεύση και μια υπέροχη, ελαφρώς κολλώδη υφή στην επικάλυψη.

Κανέλα – Αλεσμένη κανέλα, ή χρησιμοποιήστε μείγμα μπαχαρικών. Η κανέλα είναι ένα βασικό μπαχαρικό που δένει αρμονικά με το μήλο και το Biscoff, ενισχύοντας τα φθινοπωρινά αρώματα του γλυκού.

Ξηροί καρποί – Ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί προσθέτουν υφή και τραγανότητα στις μπάρες μήλου. Προτιμώ να χρησιμοποιώ καρύδια, αλλά τα πεκάν θα λειτουργούσαν επίσης πολύ καλά, προσθέτοντας μια έξτρα διάσταση γεύσης και υφής.

Για τη στρώση μήλου:

Μήλα – Προτιμώ την ξινίλα των μήλων Bramley, καθώς εξισορροπούν τη γλυκύτητα του Biscoff. Ωστόσο, αν προτιμάτε κάτι πιο γλυκό, χρησιμοποιήστε μήλα Granny Smith, Pink Lady ή Gala. Φροντίστε να επιλέξετε μήλα που διατηρούν το σχήμα τους στο ψήσιμο.

Χυμός Λεμονιού – Λίγος χυμός λεμονιού βοηθάει να μην μαυρίσουν τα μήλα όταν κοπούν και επίσης αναδεικνύει τη γεύση της τελικής συνταγής, προσθέτοντας μια ζωηρή, φρέσκια νότα που εξισορροπεί τη γλυκύτητα.

Κρέμα Biscoff – Η απαλή κρέμα Biscoff γλυκαίνει τα ξινά μήλα και προσφέρει μια κολλώδη στρώση στις μπάρες. Είναι το μυστικό συστατικό που δίνει σε αυτό το γλυκό τον χαρακτηριστικό του χαρακτήρα και την ακαταμάχητη γεύση.

🔪 Πώς να φτιάξετε μπάρες μήλου Biscoff με τραγανή επικάλυψη

Την κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των συστατικών και τις αναλυτικές οδηγίες θα τη βρείτε στο τέλος της ανάρτησης.

Ένα: Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 °C (170 °C με αέρα/ 375 °F/ Gas 5) και στρώστε ένα τετράγωνο ταψί 20 εκατοστών (8″) με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Αυτό θα βοηθήσει στο εύκολο ξεφορμάρισμα των μπαρών.

Δύο: Τοποθετήστε τη βρώμη και το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης και τρίψτε μέσα το κρύο, κομμένο σε κύβους βούτυρο με τις άκρες των δακτύλων σας, μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα. Η διαδικασία αυτή είναι κρίσιμη για την τραγανή υφή της επικάλυψης.

Τρία: Ανακατέψτε την ανοιχτή καστανή ζάχαρη, την κανέλα και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Φροντίστε να αναμειχθούν ομοιόμορφα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη γεύση σε κάθε μπουκιά.

Τέσσερα: Πιέστε τα δύο τρίτα του μείγματος crumble στο έτοιμο ταψί και πατήστε σφιχτά με την πίσω πλευρά ενός μεταλλικού κουταλιού. Αφήστε στην άκρη όσο ετοιμάζετε τα μήλα. Αυτή θα είναι η βάση των μπαρών σας.

Πέντε: Καθαρίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε φέτες τα μήλα, και απλώστε τα πάνω από τη στρώση βάσης crumble. Ρίξτε από πάνω το χυμό λεμονιού. Ο χυμός λεμονιού όχι μόνο αποτρέπει το μαύρισμα των μήλων, αλλά ενισχύει και τη γεύση τους.

Έξι: Ζεστάνετε την κρέμα Biscoff στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να τη ρίξετε πάνω από τα μήλα. Η ζεστή κρέμα Biscoff θα απλωθεί πιο εύκολα, δημιουργώντας μια ομοιόμορφη, κολλώδη στρώση.

Επτά: Καλύψτε με το υπόλοιπο μείγμα crumble και πατήστε ελαφρά με το χέρι σας. Ψήστε στο φούρνο για 35 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Αφήστε να κρυώσουν τελείως πριν κόψετε σε μπάρες. Η υπομονή είναι το κλειδί εδώ, καθώς οι μπάρες θα σφίξουν και θα διατηρήσουν το σχήμα τους.

Κολάζ βήμα προς βήμα φωτογραφικών οδηγιών για την παρασκευή των μπαρών μήλου Biscoff crumble.

Κορυφαίες Συμβουλές

  • Χρησιμοποιήστε παγωμένο βούτυρο στην επικάλυψη crumble για να πετύχετε ένα τραγανό και εύθρυπτο αποτέλεσμα, ενισχύοντας τη συνολική υφή της μπάρας. Το κρύο βούτυρο δεν λιώνει αμέσως, δημιουργώντας μικρές θήκες αέρα που δίνουν την επιθυμητή τραγανότητα.
  • Χρησιμοποιήστε απαλή κρέμα Biscoff και μαλακώστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για να την απλώσετε πιο εύκολα πάνω από τα μήλα. Αυτό εξασφαλίζει μια ομοιόμορφη στρώση γεύσης και υφής.
  • Αφήστε τις μπάρες να κρυώσουν εντελώς πριν τις κόψετε, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσουν το σχήμα τους και δεν θα διαλυθούν. Η ψύξη επιτρέπει στα συστατικά να σταθεροποιηθούν πλήρως.

    🍴 Προτάσεις σερβιρίσματος

    Οι μπάρες μήλου Biscoff crumble μπορούν να σερβιριστούν μόνες τους ως ένα απολαυστικό κέρασμα ή ως ένα υπέροχο επιδόρπιο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τις ανεβάσετε στο επόμενο επίπεδο και να τις κάνετε ακόμα πιο εντυπωσιακές. Εδώ είναι μερικές προτάσεις σερβιρίσματος:

    • Γαρνίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια ή παγωτό honeycomb χωρίς παγωτομηχανή για ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Η αντίθεση του ζεστού γλυκού με το κρύο παγωτό είναι απλά ακαταμάχητη.
    • Περιχύστε με σάλτσα αλατισμένης καραμέλας ή περισσότερη λιωμένη κρέμα Biscoff για ένα ακόμα πιο γλυκό και πλούσιο κέρασμα. Αυτή η προσθήκη θα ενισχύσει περαιτέρω τις καραμελένιες νότες του γλυκού.
    • Προσθέστε μια κουταλιά σαντιγί ή κρέμα γάλακτος (clotted cream) για επιπλέον απόλαυση και πασπαλίστε με τριμμένα μπισκότα Biscoff από πάνω. Η κρεμώδης υφή έρχεται σε τέλεια αντίθεση με την τραγανότητα των μπισκότων.
    Μπάρες μήλου crumble κομμένες σε φέτες σε ξύλινη επιφάνεια.

    📖 Παραλλαγές

    Αν και η βασική συνταγή είναι από μόνη της τέλεια, υπάρχουν πολλοί τρόποι να προσαρμόσετε αυτές τις μπάρες μήλου με Biscoff στις δικές σας προτιμήσεις ή να πειραματιστείτε με νέες γεύσεις. Εδώ είναι μερικές δημιουργικές ιδέες για παραλλαγές:

    • Ενσωματώστε μια στρώση από ανάμεικτα μούρα (όπως σμέουρα και βατόμουρα) μαζί με τη γέμιση μήλου για μια ξινή και φρουτώδη πινελιά. Η οξύτητα των μούρων θα προσθέσει μια φρέσκια νότα και ένα όμορφο χρώμα.
    • Ενσωματώστε μπαχαρικά όπως κάρδαμο ή μοσχοκάρυδο στο μείγμα crumble για μια ζεστή και αρωματική γεύση, ιδανική για το φθινόπωρο. Αυτά τα μπαχαρικά θα ενισχύσουν το γήινο προφίλ του γλυκού.
    • Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας (chocolate chips) στο crumble για μια πλούσια και απολαυστική εκδοχή, κάνοντας το επιδόρπιο ακόμα πιο πολυτελές. Η σοκολάτα δένει υπέροχα με το μήλο και το Biscoff.
    • Αντικαταστήστε την κρέμα Biscoff με σάλτσα αλατισμένης καραμέλας ή σπιτική σάλτσα toffee. Αυτές οι εναλλακτικές θα προσφέρουν μια διαφορετική, εξίσου λαχταριστή καραμελένια γεύση.

    🥡 Αποθήκευση

    Αποθήκευση – Όσον αφορά την αποθήκευση των μπαρών μήλου Biscoff crumble, είναι σημαντικό να τις διατηρείτε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους. Μπορείτε να τις αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3-4 ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, ειδικά αν έχετε φτιάξει μεγάλη ποσότητα ή θέλετε να τις απολαύσετε αργότερα, συνιστάται η κατάψυξη.

    Κατάψυξη – Τυλίξτε τις μπάρες μήλου σφιχτά με μεμβράνη τροφίμων και τοποθετήστε τις σε ένα αεροστεγές δοχείο ή σακούλα κατάψυξης. Μπορούν να διατηρηθούν στην κατάψυξη για έως και 3 μήνες. Όταν θέλετε να τις απολαύσετε, απλώς αποψύξτε τις στο ψυγείο όλη τη νύχτα και αφήστε τις να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν τις σερβίρετε. Μπορείτε επίσης να τις ζεστάνετε ελαφρά στο φούρνο για να ξαναζωντανέψουν οι γεύσεις και οι υφές τους.

    Μπάρες μήλου crumble σε πιατέλα παρουσίασης με μήλα στο φόντο.

    ❓ Συχνές ερωτήσεις

    Πώς μπορώ να φτιάξω μια vegan εκδοχή αυτών των μπαρών μήλου;

    Για να φτιάξετε μια vegan εκδοχή, αντικαταστήστε το βούτυρο με vegan βούτυρο και βεβαιωθείτε ότι η κρέμα Biscoff που χρησιμοποιείτε είναι κατάλληλη για vegans. Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές στην αγορά που είναι vegan-friendly.

    Μπορώ να ετοιμάσω αυτές τις μπάρες εκ των προτέρων;

    Ναι, μπορείτε να ετοιμάσετε τις μπάρες μία ημέρα εκ των προτέρων και να τις αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι να τις χρειαστείτε. Αυτό τις καθιστά ιδανική επιλογή για πάρτι ή εκδηλώσεις, καθώς μειώνει το άγχος της τελευταίας στιγμής.

    Υπάρχει τρόπος να μειώσω την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στη συνταγή;

    Σίγουρα, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης στην επικάλυψη crumble ή να επιλέξετε φυσικά γλυκαντικά για να μειώσετε τη συνολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μήλα με πιο γλυκιά γεύση για να αντισταθμίσετε τη μειωμένη ζάχαρη.

    😋 Περισσότερες συνταγές με κρέμα Biscoff

    • Εύκολη Συνταγή για Biscoff Blondies
    • Εύκολη Συνταγή για Weetabix της Προηγούμενης Νύχτας
    • Συνταγή για Lotus Biscoff Flapjack
    • Εύκολη Συνταγή για Biscoff Tiffin
    • Η Καλύτερη Συνταγή για Biscoff Κέικ σε Κούπα
    • Υγιεινά Τέρατα Πράσινου Μήλου για το Halloween
    • Biscoff Rocky Road
    • Μπισκότα Σοκολάτας Biscoff
    Μια μπάρα μηλόπιτας Biscoff.

    Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, Twitter και Instagram!

    Συνταγή

    Μπάρες μήλου crumble κομμένες σε φέτες σε ξύλινη επιφάνεια.

    Email

    Εκτύπωση
    Pin

    5 από 8 ψήφους

    Μπάρες Μήλου Biscoff Crumble

    Αφεθείτε στον ακαταμάχητο συνδυασμό Biscoff και μήλου με αυτές τις νόστιμες μπάρες μήλου Biscoff crumble. Ιδανικές για μια γλυκιά λιχουδιά!
    Είδος Ψήσιμο, Μπάρες, Επιδόρπιο
    Κουζίνα Βρετανική
    Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά
    Χρόνος Μαγειρέματος 35 λεπτά
    Συνολικός Χρόνος 45 λεπτά
    Μερίδες 16
    Θερμίδες 281kcal
    Συγγραφέας Beth Sachs
    Αποτρέψτε το σβήσιμο της οθόνης σας

    Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε;

    Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση μέσω email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές eBook μου ‘No Bake Bars and Slices’!

    Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Παροχής Υπηρεσιών της Google.

    Εξοπλισμός

    • Ζυγαριά Κουζίνας
    • Κοφτήρι
    • Μαχαίρι
    • Μπολ Ανάμιξης
    • Τετράγωνο Ταψί 20 εκ. (8”)
    • Αντικολλητικό Χαρτί Ψησίματος

    Υλικά

    Μετρικό – US Customary
    • 250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 200 γρ Βρώμη
    • 250 γρ Βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κύβους
    • 175 γρ Ανοιχτή Καστανή Ζάχαρη
    • 1 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα
    • 50 γρ Καρύδια ψιλοκομμένα
    • 2 Μήλα Bramley
    • ½ Λεμόνι μόνο το χυμό
    • 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα Biscoff

    Οδηγίες

    • Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 °C (170 °C με αέρα/ 375 °F/ Gas 5) και στρώστε ένα τετράγωνο ταψί 20 εκατοστών (8″) με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
    • Τοποθετήστε το αλεύρι και τη βρώμη σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης και τρίψτε μέσα το κρύο, κομμένο σε κύβους βούτυρο με τις άκρες των δακτύλων σας μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα.
      250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 200 γρ Βρώμη, 250 γρ Βούτυρο
    • Ανακατέψτε την ανοιχτή καστανή ζάχαρη, την κανέλα και τα ψιλοκομμένα καρύδια.
      175 γρ Ανοιχτή Καστανή Ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα, 50 γρ Καρύδια
    • Πιέστε τα δύο τρίτα του μείγματος crumble στο έτοιμο ταψί και πατήστε σφιχτά με την πίσω πλευρά ενός μεταλλικού κουταλιού. Αφήστε στην άκρη όσο ετοιμάζετε τα μήλα.
    • Καθαρίστε, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε φέτες τα μήλα και απλώστε τα πάνω από τη στρώση βάσης crumble. Ρίξτε από πάνω το χυμό λεμονιού.
      2 Μήλα Bramley, ½ Λεμόνι
    • Ζεστάνετε την κρέμα Biscoff στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να τη ρίξετε πάνω από τα μήλα.
      2 κουταλιές της σούπας Κρέμα Biscoff
    • Καλύψτε με το υπόλοιπο μείγμα crumble και πατήστε ελαφρά με το χέρι σας. Ψήστε στο φούρνο για 35 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφήστε να κρυώσουν εντελώς πριν κόψετε σε μπάρες.

    Σημειώσεις

    Συμβουλές Ειδικού:

    • Χρησιμοποιήστε παγωμένο βούτυρο στην επικάλυψη crumble για να πετύχετε ένα τραγανό και εύθρυπτο αποτέλεσμα, ενισχύοντας τη συνολική υφή της μπάρας.
    • Χρησιμοποιήστε απαλή κρέμα Biscoff και μαλακώστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για να την απλώσετε πιο εύκολα πάνω από τα μήλα.
    • Αφήστε τις μπάρες να κρυώσουν εντελώς πριν τις κόψετε, για να διασφαλίσετε ότι θα διατηρήσουν το σχήμα τους και δεν θα διαλυθούν.

     

    Παραλλαγές:

    • Ενσωματώστε μια στρώση από ανάμεικτα μούρα (όπως σμέουρα και βατόμουρα θα λειτουργούσαν καλά) μαζί με τη γέμιση μήλου για μια ξινή και φρουτώδη πινελιά.
    • Ενσωματώστε μπαχαρικά όπως κάρδαμο ή μοσχοκάρυδο στο μείγμα crumble για μια ζεστή και αρωματική γεύση, ιδανική για το φθινόπωρο.
    • Προσθέστε κομματάκια σοκολάτας στο crumble για μια πλούσια και απολαυστική εκδοχή, κάνοντας το επιδόρπιο ακόμα πιο πολυτελές.
    • Αντικαταστήστε την κρέμα Biscoff με σάλτσα αλατισμένης καραμέλας ή σπιτική σάλτσα toffee.

     

    Αποθήκευση:

    Αποθήκευση – Όσον αφορά την αποθήκευση των μπαρών μήλου Biscoff crumble, είναι σημαντικό να τις διατηρείτε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους. Μπορείτε να τις αποθηκεύσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3-4 ημέρες, αλλά αν θέλετε να τις διατηρήσετε για μεγαλύτερο διάστημα, συνιστάται η κατάψυξη.

    Κατάψυξη – Τυλίξτε τις μπάρες μήλου σφιχτά με μεμβράνη τροφίμων και τοποθετήστε τις σε ένα αεροστεγές δοχείο ή σακούλα κατάψυξης. Μπορούν να καταψυχθούν για έως και 3 μήνες. Όταν θέλετε να τις απολαύσετε, απλώς αποψύξτε τις στο ψυγείο όλη τη νύχτα και αφήστε τις να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν τις σερβίρετε.

     

    Διατροφικά Στοιχεία:

    Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.

     

    Διατροφικά Στοιχεία
    Μπάρες Μήλου Biscoff Crumble
    Ποσότητα ανά Μερίδα
    Θερμίδες
    281
    % Ημερήσιας Αξίας*
    Λιπαρά
     
    11
    γρ
    17
    %
    Κορεσμένα Λιπαρά
     
    1
    γρ
    6
    %
    Πολυακόρεστα Λιπαρά
     
    2
    γρ
    Μονοακόρεστα Λιπαρά
     
    1
    γρ
    Νάτριο
     
    5
    mg
    0
    %
    Κάλιο
     
    131
    mg
    4
    %
    Υδατάνθρακες
     
    40
    γρ
    13
    %
    Φυτικές Ίνες
     
    3
    γρ
    13
    %
    Ζάχαρη
     
    14
    γρ
    16
    %
    Πρωτεΐνη
     
    7
    γρ
    14
    %
    Βιταμίνη Α
     
    22
    IU
    0
    %
    Βιταμίνη C
     
    3
    mg
    4
    %
    Ασβέστιο
     
    44
    mg
    4
    %
    Σίδηρος
     
    2
    mg
    11
    %
    * Οι ποσοστιαίες Ημερήσιες Αξίες βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.
    Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή;Βγάλτε μια φωτογραφία και κάντε tag το @effortlessf00d στο Instagram ή το Twitter