Εύκολο και Τρυφερό Καλαμπόκι στον Αργό Βραστήρα: Η Απόλυτη Συνοδευτική Συνταγή για Κάθε Περίσταση
Αυτή η συνταγή για καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι απίστευτα εύκολη, με απλή γεύση από αλάτι και πιπέρι! Το αποτέλεσμα; Ένα καλαμπόκι τόσο τρυφερό, ζουμερό και υγρό που λιώνει στο στόμα.
Ενώ το ψητό καλαμπόκι στη σχάρα είναι αναμφίβολα απολαυστικό μια ζεστή, ηλιόλουστη μέρα, το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι ιδανικό για κάθε στιγμή, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Προσφέρει μια υπέροχη εναλλακτική λύση, εξασφαλίζοντας την ίδια πλούσια, γλυκιά γεύση του καλοκαιριού, με ελάχιστη προσπάθεια.
Πρόκειται για ένα εύκολο και πεντανόστιμο συνοδευτικό που λατρεύουν τα παιδιά μου! Απλώς τοποθετήστε τα καλαμπόκια στον αργό βραστήρα αμέσως μετά το μεσημεριανό γεύμα και θα είναι τέλεια μαγειρεμένα και έτοιμα να τα απολαύσετε μέχρι το δείπνο. Η ευκολία που προσφέρει αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι απαράμιλλη, καθώς σας επιτρέπει να αφιερώσετε τον χρόνο σας σε άλλες δραστηριότητες, ενώ ο αργός βραστήρας κάνει όλη τη δουλειά.
👩🍳 Λατρεύετε το καλαμπόκι; Δοκιμάστε και την εύκολη συνταγή μου για καλαμπόκι σε φριτέζα αέρα! Είναι εξίσου γρήγορη και νόστιμη!
✔️ Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή!
Το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι μια αποκάλυψη για όποιον αναζητά έναν εύκολο, νόστιμο και πρακτικό τρόπο να απολαύσει αυτό το αγαπημένο λαχανικό. Εδώ είναι μερικοί λόγοι για τους οποίους αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας:
- Ένας νέος, αβίαστος τρόπος μαγειρέματος: Ξεχάστε το βράσιμο ή το ψήσιμο στη σχάρα που απαιτεί συνεχή επίβλεψη. Ο αργός βραστήρας προσφέρει μια «hands-off» εμπειρία, απελευθερώνοντας τον χρόνο σας. Το καλαμπόκι μαγειρεύεται απαλά στον ατμό, εξασφαλίζοντας απίστευτη τρυφερότητα και διατηρώντας όλα του τα ζουμιά και τη γλυκύτητα. Είναι ιδανικό για όταν θέλετε να προετοιμάσετε ένα νόστιμο συνοδευτικό χωρίς άγχος και επιπλέον κόπο.
- Εύκολο συνοδευτικό που λατρεύουν τα παιδιά: Τα παιδιά είναι συχνά επιλεκτικά με τα λαχανικά, αλλά το γλυκό και ζουμερό καλαμπόκι είναι σχεδόν πάντα επιτυχία. Η απλή προετοιμασία και η υπέροχη γεύση του το καθιστούν ένα εξαιρετικό τρόπο να ενσωματώσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή τους. Είναι τόσο διασκεδαστικό να το τρώνε, και είναι μια υγιεινή προσθήκη σε κάθε οικογενειακό γεύμα.
- Απλά υλικά, πλούσια γεύση: Με μόνο λίγα βασικά υλικά – καλαμπόκι, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και νερό – μπορείτε να δημιουργήσετε ένα συνοδευτικό γεμάτο γεύση. Η ομορφιά αυτής της συνταγής βρίσκεται στην απλότητά της, επιτρέποντας στην φυσική γλύκα του καλαμποκιού να λάμψει. Είναι μια οικονομική επιλογή που δεν θυσιάζει καθόλου την ποιότητα ή τη γεύση.
- Εξοικονόμηση χρόνου και ενέργειας: Το μαγείρεμα στον αργό βραστήρα είναι συνώνυμο με την εξοικονόμηση χρόνου. Μπορείτε να το ετοιμάσετε το πρωί και να το αφήσετε να μαγειρεύεται όλη την ημέρα, χωρίς να χρειάζεται να το παρακολουθείτε. Επίσης, καταναλώνει λιγότερη ενέργεια σε σχέση με έναν παραδοσιακό φούρνο, καθιστώντας το μια πιο οικονομική και φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.
- Ιδανικό για μεγάλα γεύματα και συγκεντρώσεις: Αν διοργανώνετε ένα δείπνο ή μια συγκέντρωση, το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι η τέλεια λύση. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά καλαμπόκια ταυτόχρονα, απελευθερώνοντας τον χώρο στην κουζίνα και στον φούρνο σας για άλλα πιάτα. Επιπλέον, διατηρείται ζεστό στον αργό βραστήρα για ώρες, πράγμα που είναι ιδανικό για μπουφέδες.
🛒 Σημειώσεις Συστατικών
Η επιτυχία αυτής της απλής συνταγής κρύβεται στην ποιότητα των συστατικών και στην σωστή προετοιμασία. Ας δούμε πιο αναλυτικά τι χρειάζεστε:
- Καλαμπόκι – 4-6 καλαμπόκια (αφαιρεμένοι οι φλοιοί και οι ίνες). Για καλύτερα αποτελέσματα, επιλέξτε φρέσκα καλαμπόκια με σφιχτά, λαμπερά φύλλα και παχουλά, γυαλιστερά σπυριά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μικρότερα κομμάτια καλαμποκιού (cobettes), αλλά θα πρέπει να μειώσετε ανάλογα τον χρόνο μαγειρέματος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλες τις ίνες για μια πιο ευχάριστη εμπειρία στο φαγητό.
- Ελαιόλαδο – ένα ελαφρύ, ήπιο ελαιόλαδο για το άλειμμα του καλαμποκιού. Το ελαιόλαδο βοηθά να προσδώσει μια λεπτή γεύση, να διατηρήσει το καλαμπόκι υγρό και να κολλήσουν καλύτερα το αλάτι και το πιπέρι. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιωμένο βούτυρο ή κάποιο άλλο φυτικό λάδι.
- Αλάτι και Πιπέρι – για καρύκευση. Το αλάτι ενισχύει τη φυσική γλύκα του καλαμποκιού, ενώ το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι προσθέτει μια διακριτική πικάντικη νότα. Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με αλάτι θαλασσινό ή ροζ αλάτι Ιμαλαΐων για διαφορετικά γευστικά αποτελέσματα.
- Νερό – 300 ml νερού χύνονται στον πάτο του αργού βραστήρα για να δημιουργηθεί ατμός. Αυτός ο ατμός είναι ζωτικής σημασίας για το ομοιόμορφο μαγείρεμα του καλαμποκιού, διατηρώντας το τρυφερό και αποτρέποντας το κάψιμο. Το νερό δεν έρχεται σε άμεση επαφή με το καλαμπόκι, αλλά δημιουργεί ένα ιδανικό περιβάλλον ατμού.
- Για το σερβίρισμα – βούτυρο και ψιλοκομμένος μαϊντανός. Το λιωμένο βούτυρο είναι ο κλασικός συνδυασμός με το καλαμπόκι, προσθέτοντας μια πλούσια, κρεμώδη υφή. Ο ψιλοκομμένος μαϊντανός προσφέρει φρεσκάδα και ένα όμορφο χρώμα, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα φρέσκα μυρωδικά όπως κόλιανδρο ή άνηθο.
🔪 Πώς να Μαγειρέψετε Καλαμπόκι στον Αργό Βραστήρα
Η κάρτα συνταγής με τις ποσότητες των συστατικών και τις αναλυτικές οδηγίες βρίσκεται στο κάτω μέρος της ανάρτησης.
Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα για να φτιάξετε το πιο τρυφερό και νόστιμο καλαμπόκι στον αργό βραστήρα:
Ένα: Αλείψτε γενναιόδωρα κάθε καλαμπόκι με ελαιόλαδο, χρησιμοποιώντας ένα πινέλο κουζίνας για ομοιόμορφη κάλυψη. Στη συνέχεια, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, φροντίζοντας να καλυφθούν όλες οι πλευρές για να απορροφήσουν τη γεύση κατά το μαγείρεμα. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να εξασφαλίσετε ότι το καλαμπόκι θα είναι γευστικό σε κάθε μπουκιά.
Δύο: Τοποθετήστε προσεκτικά τα καλαμπόκια στον κάδο του αργού βραστήρα. Μπορείτε να τα στοιβάξετε αν χρειαστεί, αρκεί να χωράνε άνετα. Στη συνέχεια, ρίξτε το νερό στον πάτο του κάδου, προσέχοντας να μην πέσει απευθείας πάνω στα καλαμπόκια. Το νερό θα δημιουργήσει τον ατμό που είναι απαραίτητος για το τέλειο μαγείρεμα.
Τρία: Κλείστε τον αργό βραστήρα με το καπάκι και μαγειρέψτε σε υψηλή ρύθμιση για 3-4 ώρες. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το μέγεθος των καλαμποκιών και το μοντέλο του αργού βραστήρα σας. Το καλαμπόκι είναι έτοιμο όταν τα σπυριά είναι πολύ τρυφερά και εύκολα στο δάγκωμα. Σερβίρετε αμέσως με μια γενναία δόση βουτύρου και ψιλοκομμένου φρέσκου μαϊντανού για επιπλέον γεύση και άρωμα.
🍴 Προτάσεις Σερβιρίσματος
Το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο συνοδευτικό που ταιριάζει με μια μεγάλη ποικιλία γευμάτων, προσθέτοντας μια γλυκιά και ζουμερή πινελιά σε κάθε πιάτο. Η απαλή του γεύση και η τρυφερή του υφή το καθιστούν ιδανικό για να συμπληρώσει τόσο απλά καθημερινά γεύματα όσο και πιο περίτεχνες συνταγές.
Εμείς το απολαμβάνουμε ως συνοδευτικό με τάκος κοτόπουλου, τσάκου Quorn, ολόκληρο κοτόπουλο σε φριτέζα αέρα, χάμπουργκερ, και κοτομπουκιές με κορνφλέικς! Ωστόσο, οι δυνατότητες είναι απεριόριστες:
- Κλασικά Αμερικάνικα Πιάτα: Είναι ο τέλειος σύντροφος για ψητά κρέατα (μπριζόλες, χοιρινές μπριζόλες), κοτόπουλο BBQ, ribs, και οποιοδήποτε πιάτο εμπνευσμένο από το αμερικάνικο μπάρμπεκιου.
- Τεξ-Μέξ και Λατινοαμερικάνικες Γεύσεις: Ταιριάζει φανταστικά με φαχίτας, μπουρίτος, εντσιλάδας, και τσίλι con carne. Μπορείτε να το πασπαλίσετε με λίγο τυρί κότατζ και πιπέρι καγιέν για μια πιο πικάντικη εκδοχή, εμπνευσμένη από το Mexican street corn (Elote).
- Καλοκαιρινά Γεύματα: Συνοδέψτε το με ψητά λαχανικά, σαλάτες, ή ακόμα και ως μέρος ενός ελαφριού μεσημεριανού γεύματος στην αυλή.
- Χορτοφαγικές Επιλογές: Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για burgers λαχανικών, ψητά μανιτάρια portobello, ή ακόμα και ως μέρος ενός μπολ με κόκκινες φακές και λαχανικά.
- Με Θαλασσινά: Η γλυκιά γεύση του καλαμποκιού συμπληρώνει υπέροχα τα ψητά ψάρια, τις γαρίδες ή ακόμα και ένα θαλασσινό “boil”.
Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να προσθέσετε μια πινελιά φρεσκάδας με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, όπως κόλιανδρο, άνηθο, ή σχοινόπρασο.
📖 Παραλλαγές
Η βασική συνταγή είναι απλή και νόστιμη, αλλά το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι απίστευτα ευέλικτο και μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορες γεύσεις για να το προσαρμόσετε στα γούστα σας. Αλλάξτε τα καρυκεύματα και μεταμορφώστε εντελώς το πιάτο!
- Πικάντικες Επιλογές: Δοκιμάστε να προσθέσετε καγιέν (πιπέρι καγιέν) ή νιφάδες τσίλι αν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά. Επίσης, η πάπρικα καπνιστή (smoked paprika) δίνει μια υπέροχη, βαθιά γεύση και ένα όμορφο χρώμα. Για ακόμα πιο έντονη πικάντικη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα σκόνη τσίλι ή λίγη καυτερή σάλτσα μετά το μαγείρεμα.
- Αρωματικά Μυρωδικά: Εκτός από τον μαϊντανό, δοκιμάστε αποξηραμένα βότανα όπως ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο ή ένα μείγμα ιταλικών βοτάνων. Προσθέστε τα μαζί με το αλάτι και το πιπέρι πριν το μαγείρεμα για να απελευθερωθούν τα αρώματά τους. Φρέσκα μυρωδικά όπως ο ψιλοκομμένος κόλιανδρος ή ο άνηθος, προστιθέμενα στο τέλος, μπορούν να δώσουν μια εκρηκτική φρεσκάδα.
- Έντονη Γεύση: Προσθέστε σκόνη σκόρδου ή σκόνη κρεμμυδιού για ένα πιο πλούσιο, αλμυρό προφίλ. Μια πρέζα κύμινο μπορεί να δώσει μια γεύση εμπνευσμένη από τη λατινοαμερικάνικη κουζίνα.
- Τυρένιες Απολαύσεις: Πασπαλίστε το έτοιμο καλαμπόκι με τριμμένο τυρί παρμεζάνα, φέτα, ή κάποιο άλλο αγαπημένο σας τυρί για μια πλούσια, αλμυρή γεύση.
- Γλυκόξινη Πινελιά: Μια μικρή ποσότητα χυμού λάιμ ή λεμονιού, προστιθέμενη λίγο πριν το σερβίρισμα, μπορεί να αναδείξει τη γλύκα του καλαμποκιού και να προσφέρει μια υπέροχη αντίθεση.
- “Elote” (Μεξικάνικο Street Corn) Έμπνευση: Για μια γεύση που θυμίζει το διάσημο μεξικάνικο καλαμπόκι, αλείψτε το μαγειρεμένο καλαμπόκι με μαγιονέζα (ή ελληνικό γιαούρτι για πιο ελαφριά εκδοχή), πασπαλίστε με τριμμένη φέτα (ή cotija), σκόνη τσίλι, και ψιλοκομμένο κόλιανδρο, και ολοκληρώστε με λίγο χυμό λάιμ.
Αυτές οι παραλλαγές σας επιτρέπουν να απολαμβάνετε το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα με διαφορετικό τρόπο κάθε φορά, κρατώντας το ενδιαφέρον ζωντανό και προσφέροντας πάντα ένα γευστικό αποτέλεσμα.
🥡 Αποθήκευση
Η σωστή αποθήκευση είναι κλειδί για να απολαύσετε το καλαμπόκι σας ακόμα και μέρες μετά το μαγείρεμα.
Αποθήκευση – Το καλαμπόκι στον αργό βραστήρα είναι καλύτερο να καταναλωθεί φρέσκο, αμέσως μετά το μαγείρεμα, όταν είναι πιο ζουμερό και τρυφερό. Ωστόσο, τυχόν περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι έχει κρυώσει εντελώς πριν το βάλετε στο ψυγείο, για να αποφύγετε τη συμπύκνωση υγρασίας που μπορεί να αλλοιώσει την υφή του.
Ξαναζέσταμα – Για να ξαναζεστάνετε το καλαμπόκι, μπορείτε να το βάλετε σε έναν ζεστό φούρνο (στους 180°C για περίπου 10-15 λεπτά) ή σε φριτέζα αέρα (στους 160°C για 5-7 λεπτά), μέχρι να ζεσταθεί πλήρως. Το ξαναζέσταμα στο φούρνο ή τη φριτέζα αέρα βοηθά να διατηρηθεί η υφή του, σε αντίθεση με τον φούρνο μικροκυμάτων που μπορεί να το κάνει να στεγνώσει.
Κατάψυξη – Το καλαμπόκι δεν είναι κατάλληλο για κατάψυξη αφού έχει μαγειρευτεί στον αργό βραστήρα, καθώς η υφή του μπορεί να αλλοιωθεί και να γίνει πολύ μαλακό ή υδαρές μετά την απόψυξη. Ωστόσο, τα ωμά καλαμπόκια μπορούν να ζεματιστούν και να καταψυχθούν για μελλοντική χρήση. Για να ζεματίσετε: βράστε τα καλαμπόκια σε νερό για 2-3 λεπτά, στη συνέχεια βυθίστε τα αμέσως σε παγωμένο νερό για να σταματήσει το μαγείρεμα. Στεγνώστε τα καλά, τυλίξτε τα σφιχτά σε μεμβράνη και αλουμινόχαρτο και αποθηκεύστε τα στην κατάψυξη για έως και 8-12 μήνες. Με αυτό τον τρόπο, θα έχετε φρέσκο καλαμπόκι όλο τον χρόνο!
❓ Συχνές Ερωτήσεις
Μπορείτε να τυλίξετε το καλαμπόκι σε αλουμινόχαρτο, αλλά δεν είναι απαραίτητο όταν το μαγειρεύετε στον αργό βραστήρα. Ο κάδος του αργού βραστήρα δημιουργεί τον απαραίτητο ατμό και τη θερμότητα για να μαγειρευτεί το καλαμπόκι τέλεια. Το αλουμινόχαρτο μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση κάποιων υγρών, αλλά η συνταγή λειτουργεί εξίσου καλά και χωρίς αυτό.
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα καλαμπόκια (αποψυγμένα ή κατευθείαν από την κατάψυξη). Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο καλαμπόκι απευθείας από την κατάψυξη, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε 30-60 λεπτά στον χρόνο μαγειρέματος. Βεβαιωθείτε ότι είναι πλήρως αποψυγμένο και μαγειρεμένο πριν το σερβίρετε.
Ο αριθμός των καλαμποκιών εξαρτάται από το μέγεθος του αργού βραστήρα σας. Μπορείτε να τα στοιβάξετε, αλλά φροντίστε να υπάρχει αρκετός χώρος για να κυκλοφορεί ο ατμός και να μαγειρευτούν ομοιόμορφα. Ένας τυπικός αργός βραστήρας 6 λίτρων μπορεί να φιλοξενήσει 6-8 καλαμπόκια.
Ναι, το καλαμπόκι είναι ένα θρεπτικό λαχανικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Όταν μαγειρεύεται στον αργό βραστήρα, διατηρεί μεγάλο μέρος των θρεπτικών του συστατικών. Η υγιεινή του πλευρά εξαρτάται από τα πρόσθετα συστατικά, όπως η ποσότητα βουτύρου ή άλλων καρυκευμάτων που θα χρησιμοποιήσετε.
Ναι, μπορείτε να πειραματιστείτε! Μια μικρή ποσότητα ζωμού λαχανικών ή κοτόπουλου, ή ακόμα και γάλακτος, μπορεί να προσθέσει επιπλέον γεύση στο καλαμπόκι. Ωστόσο, το νερό είναι αρκετό για να δημιουργήσει τον απαραίτητο ατμό και να διατηρήσει την υγρασία του καλαμποκιού.
😋 Περισσότερες συνταγές αργού βραστήρα
Αν σας άρεσε η ευκολία και η νοστιμιά του καλαμποκιού στον αργό βραστήρα, σίγουρα θα λατρέψετε και άλλες συνταγές που χρησιμοποιούν αυτή την πρακτική συσκευή. Ο αργός βραστήρας είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος στην κουζίνα, επιτρέποντάς σας να ετοιμάζετε πεντανόστιμα γεύματα με ελάχιστη προσπάθεια. Εδώ είναι μερικές ακόμα αγαπημένες συνταγές για τον αργό βραστήρα:
- Κοτόπουλο με Diet Coke στον Αργό Βραστήρα
- Μακαρόνια με Τυρί στον Αργό Βραστήρα
- Ψητό Κοτόπουλο στον Αργό Βραστήρα
- Κοτόπουλο Hunters στον Αργό Βραστήρα
Αυτές οι συνταγές είναι ιδανικές για πολυάσχολες μέρες, προσφέροντας γευστικά και θρεπτικά γεύματα με την ευκολία που μόνο ο αργός βραστήρας μπορεί να προσφέρει.
Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο newsletter για να ενημερώνεστε για το τι μαγειρεύεται στην κουζίνα του Effortless Foodie! Μπορείτε επίσης να με ακολουθήσετε στο Facebook, Twitter, και Instagram!
Συνταγή
Εκτύπωση
Pin
Καλαμπόκι στον Αργό Βραστήρα
Θα θέλατε να το αποθηκεύσετε;
Θα σας στείλουμε αυτή την ανάρτηση με email για εύκολη πρόσβαση αργότερα! Θα εγγραφείτε επίσης στη λίστα αλληλογραφίας του Effortless Foodie και θα λάβετε δωρεάν το δημοφιλές eBook μου «No Bake Bars and Slices»!
Αυτός ο ιστότοπος προστατεύεται από την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Χρήσης της Google.
Εξοπλισμός
-
Αργός Βραστήρας
Συστατικά
- 4 Καλαμπόκια αφαιρεμένοι οι φλοιοί και οι ίνες
- 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
- ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
- 300 ml Νερό
- 4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Οδηγίες
-
Αλείψτε κάθε καλαμπόκι με ελαιόλαδο και καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.4 Καλαμπόκια, 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι, ¼ κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι
-
Τοποθετήστε τα καλαμπόκια στον κάδο του αργού βραστήρα και ρίξτε το νερό.300 ml Νερό
-
Μαγειρέψτε σε υψηλή ρύθμιση για 3-4 ώρες. Σερβίρετε με βούτυρο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο, 1 κουταλιά της σούπας Μαϊντανός
Σημειώσεις
Αλλάξτε τα καρυκεύματα. Δοκιμάστε αποξηραμένα βότανα, καπνιστή πάπρικα, και αν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά, καγιέν (πιπέρι καγιέν) ή νιφάδες τσίλι.
Αποθήκευση:
Αποθηκεύστε: Το αργά μαγειρεμένο καλαμπόκι είναι καλύτερο να καταναλωθεί φρέσκο, αλλά τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
Κατάψυξη: Το καλαμπόκι δεν είναι κατάλληλο για κατάψυξη αφού μαγειρευτεί στον αργό βραστήρα, αλλά τα ωμά καλαμπόκια μπορούν να ζεματιστούν και να καταψυχθούν για μελλοντική χρήση.
Διατροφική Αξία:
Οι παρεχόμενες διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας διαδικτυακά εργαλεία. Οι πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με διάφορους παράγοντες, αλλά έχουμε προσπαθήσει να είμαστε όσο το δυνατόν ακριβέστεροι.